Descrição:

O Abridor De Massa Para Pizza AMP 400 da Skymsen é a solução ideal para otimizar o processo de preparo de massas de pizza em estabelecimentos comerciais. Com uma operação fácil e rápida, ele é capaz de abrir massas de forma padronizada em poucos segundos. Este equipamento é indicado especialmente para pizzarias, mas também é útil em qualquer cozinha comercial que trabalhe com produção de pizzas. Seu exclusivo sistema de abertura mantém o ar dentro da massa sem matar a borda e ainda permite fazer a borda falsa, contribuindo para a qualidade e padronização das pizzas.

O modelo AMP 400 permite abrir massas de até 40 cm de diâmetro e acompanha bandejas com diferentes tamanhos para auxiliar na produção. O equipamento acompanha uma bandeja com lados para bordas de 40 cm e 30 cm e outra bandeja com lados para bordas de 35 cm e 25 cm. Seu funcionamento com motor elétrico de 0,5 HP-CV torna o processo de abertura mais rápido e eficiente. Além disso, sua facilidade de higienização favorece a conservação e durabilidade do equipamento.

Benefícios do produto e características:

O Abridor De Massa Para Pizza AMP 400 oferece diversos benefícios para cozinhas comerciais, proporcionando maior agilidade e padronização no preparo das massas. Seu sistema de abertura permite trabalhar a massa rapidamente e sem esforço, mantendo o ar em seu interior e preservando as bordas. A possibilidade de trabalhar com diferentes diâmetros proporciona versatilidade para estabelecimentos que oferecem pizzas de diversos tamanhos. A facilidade de higienização também contribui para a praticidade e conservação do equipamento.

• Desenvolvido para abertura rápida e eficiente de massas de pizza;
• Abre massas de até 40 cm de diâmetro;
• Sistema de abertura que mantém o ar dentro da massa sem matar a borda;
• Permite produzir massas com borda falsa;
• Acompanha bandeja com lados para bordas de 40 cm e 30 cm;
• Acompanha bandeja com lados para bordas de 35 cm e 25 cm;
• Permite trabalhar com diferentes tamanhos de massas;
• Motor elétrico de 0,5 HP-CV;
• Potência nominal de 400 W;
• Processo de abertura realizado em poucos segundos;
• Facilidade de higienização;
• Proporciona maior padronização na produção de pizzas;
• Ideal para pizzarias e cozinhas comerciais com produção de pizzas.

Aplicações recomendadas:

O Abridor De Massa Para Pizza AMP 400 é indicado para estabelecimentos que desejam agilizar e padronizar o processo de abertura das massas. Com capacidade para trabalhar com discos de até 40 cm de diâmetro, é uma excelente opção para pizzarias, lanchonetes, restaurantes e cozinhas profissionais que necessitam de maior produtividade no preparo de pizzas.

• Pizzarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes;
• Cozinhas industriais;
• Cozinhas comerciais;
• Estabelecimentos gastronômicos com produção de pizzas.

Especificações técnicas:

• Modelo: AMP-400;
• Tamanho máximo de abertura: 40 cm;
• Potência nominal: 400 W;
• Potência do motor: 0,5 HP-CV;
• Consumo: 0,4 kW/h;
• Voltagem: 220V;
• Fases: Monofásico;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 76 cm;
    Largura: 70,5 cm;
    Profundidade: 59 cm;
• Dimensões da embalagem (AxLxP):
    Altura: 95 cm;
    Largura: 80 cm;
    Profundidade: 71 cm;
• Peso líquido: 68,3 kg;
• Peso bruto: 89,5 kg;

Garantia:

6 meses.

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