A Amassadeira Semi Rápida Basculante ALI-15/1 15Kg da Braesi é ideal para otimizar a produção de massas em cozinhas industriais e gastronômicas. Com capacidade para misturar até 15 kg de massa pronta, este equipamento alia eficiência e praticidade. Fabricada em aço carbono com pintura epóxi branca, a amassadeira destaca-se pela durabilidade e resistência ao uso intenso. A cuba em aço inox garante maior higiene e resistência à corrosão, essencial para ambientes que exigem limpeza constante. Seu design compacto permite fácil adaptação em diversas cozinhas, contribuindo para a otimização do espaço.
O sistema basculante torna fácil o manuseio e a retirada das massas prontas, economizando tempo e esforço. Em conjunto com as pás de mistura fixas, a amassadeira assegura uma mistura homogênea dos ingredientes. A grade cromada com abertura prática facilita a inserção de componentes sem interromper o fluxo de trabalho. Com um sistema de segurança integrado, oferece proteção adicional durante o uso, minimizando riscos. É uma solução perfeita para padarias, lanchonetes e restaurantes que buscam aumentar a produtividade de forma segura e eficaz.
A Amassadeira Semi Rápida traz inúmeros benefícios para quem busca qualidade na produção de massas pesadas. Sua capacidade de 15 kg permite atender grandes demandas com eficiência. O sistema basculante simplifica a remoção do produto final, otimizando o tempo de preparo. As pás fixas garantem misturas consistentes sem necessidade de intervenções durante o processo. O equipamento é robusto, oferecendo longevidade mesmo sob uso constante. Além disso, a segurança integrada proporciona tranquilidade no uso diário.
Ideal para cozinhas industriais, a Amassadeira Semi Rápida Basculante é indicada para a produção de pães e outras massas que exigem homogeneidade. Em panificadoras, ela é fundamental para manter a alta produtividade com qualidade. Restaurantes e lanchonetes que buscam otimizar tempo e esforço encontrarão nela um aliado indispensável.
6 meses.
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