Descrição:

O Cilindro Laminador Total Inox CLM600 Grano é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido para laminar massas de pão, pizzas, massas folhadas como croissant, entre outras preparações. Ideal para estabelecimentos que buscam padronização, produtividade e qualidade no preparo de massas.

Com capacidade para processar até 12 kg de massa por etapa, o laminador oferece excelente desempenho para padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas industriais. Sua largura máxima de manta de massa de 580 mm permite maior versatilidade no preparo de diferentes receitas.

O equipamento conta com estrutura disponível em aço inox 430 ou aço carbono com pintura epóxi, além de esteiras eleváveis que otimizam o espaço quando não está em uso. Possui rodízios na base, sendo dois com trava, facilitando a movimentação com segurança.

Benefícios do produto e características:

O Cilindro Laminador CLM600 Grano proporciona praticidade, segurança e alto rendimento no processo de laminação de massas. Seu sistema com duas velocidades, abertura regulável do cilindro e troca manual do sentido da esteira garantem maior controle durante a operação.

• Desenvolvido para laminar massas de pão, pizza e massas folhadas;
• Capacidade de até 12 kg de massa por etapa;
• Largura máxima da manta de massa de 580 mm;
• Disponível em aço inox 430;
• Possui duas velocidades com troca manual;
• Abertura do cilindro regulável de 1 até 30 mm;
• Acompanha rolo de nylon para enrolar a manta ao final do processo;
• Bandejas nas extremidades da esteira para apoio da massa;
• Troca de sentido da esteira por botoeiras cogumelo;
• Alavanca para abrir e fechar o cilindro;
• Batente manual na régua para indicar a posição final do cilindro;
• Compartimento de farinha integrado;
• Esteiras com elevação para otimizar espaço;
• Rodízios na base para facilitar a movimentação, sendo 2 com trava;
• Atende às exigências da Norma de Segurança NR-12.

Aplicações recomendadas:

O Cilindro Laminador Total Inox CLM600 Grano é indicado para ambientes profissionais que necessitam de alta produtividade, precisão e segurança no preparo de massas em grande escala.

• Padarias;
• Pizzarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Cozinhas industriais;
• Indústrias alimentícias;
• Produção de massas folhadas e croissants.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 12 kg de massa;
• Largura máxima da manta de massa: 580 mm;
• Consumo: 0,6/0,9 kW;
• Potência: 0,8/1,25 cv;
• Voltagem: Trifásico 220V;
• Abertura do cilindro: 1 até 30 mm;
• Material: Aço inox 430;
• Peso: 332 kg;
• Dimensões (AxLxC):
    Altura: 127 cm;
    Largura: 114 cm;
    Comprimento: 252 cm com gaveta fechada.

Sistema de segurança:

Os equipamentos Grano atendem às exigências da Norma Regulamentadora NR-12, oferecendo mais segurança para o operador e maior tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.

Garantia:

1 ano.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e no prazo estipulado o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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