Descrição:

O Fogão Industrial 8 Bocas Duplas Centro Inox FGI 48 CD Gastromaq é ideal para cozinhas profissionais que precisam de alta capacidade, resistência e praticidade no preparo de grandes volumes de alimentos. Desenvolvido para uso intenso, conta com estrutura em aço inox 430, oferecendo durabilidade, fácil higienização e excelente acabamento para ambientes gastronômicos.

Seu modelo de centro duplo proporciona maior flexibilidade de instalação e operação, permitindo o uso em cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e estabelecimentos que necessitam de agilidade no preparo. A mesa possui perfil de 100 mm estampada e sem emendas, garantindo robustez e facilitando a limpeza diária.

Equipado com queimadores em ferro fundido e grelhas reforçadas de 40 x 40 cm com 8 braços, o fogão oferece excelente distribuição de calor e estabilidade para panelas de diferentes tamanhos. Além disso, possui tubulação em aço com pintura epóxi preta, registros em latão cromado e funcionamento em baixa pressão.

Benefícios do produto e características:

O Fogão Industrial FGI 48 CM se destaca pela sua construção robusta em aço inox, queimadores potentes e excelente capacidade de trabalho. Sua configuração com 8 bocas duplas é indicada para operações que exigem produtividade, segurança e eficiência no preparo de alimentos.

• Fogão industrial com 8 bocas duplas;
• Modelo de centro duplo, ideal para cozinhas profissionais;
• Estrutura em aço inox 430: maior resistência e durabilidade;
• Mesa com perfil de 100 mm estampada e sem emendas;
• Tubulação em aço com pintura epóxi preta;
• Registros em latão cromado;
• Funcionamento em baixa pressão;
• Banho-maria esmaltado;
• Queimadores em ferro fundido;
• Queimadores simples de chama dupla com diâmetro de 150 mm;
• Queimadores duplos com diâmetro de 200 mm;
• Grelhas em ferro fundido 40 x 40 cm com 8 braços;
• Alta resistência para uso contínuo em cozinhas industriais;
• Opcional: módulo banho-maria e chapa bifeteira.

Aplicações recomendadas:

O Fogão Industrial 8 Bocas FGI 48 CM é recomendado para estabelecimentos que necessitam de desempenho, resistência e grande capacidade de preparo, garantindo mais produtividade na rotina da cozinha.

• Restaurantes;
• Cozinhas industriais;
• Hotéis;
• Lanchonetes;
• Padarias;
• Refeitórios;
• Buffets e serviços de catering.

Especificações técnicas:

• Modelo: FGI 48 CM;
• Tipo: Fogão industrial de centro duplo;
• Quantidade de bocas: 8 bocas duplas;
• Estrutura: Aço inox 430;
• Mesa: Perfil de 100 mm estampada e sem emendas;
• Tubulação: Aço com pintura epóxi preta;
• Registros: Latão cromado;
• Banho-maria: Esmaltado;
• Pressão: Baixa pressão;
• Queimadores: Ferro fundido;
• Queimadores simples: Chama dupla com diâmetro de 150 mm;
• Queimadores duplos: Diâmetro de 200 mm;
• Grelha: Ferro fundido 40 x 40 cm com 8 braços;
• Consumo de gás: 2,44 kg/h;
• Dimensões (AxLxC):
  Altura: 83,6 cm;
  Largura: 116 cm;
  Comprimento: 194,8 cm.

Garantia:

90 dias.

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