Conservador de Fritura 1 Cuba CF1D 220v Croydon
Descrição Geral
O Conservador de Frituras Croydon é um equipamento projetado para manter frituras frescas, aquecidas e crocantes. Ele utiliza lâmpadas infravermelhas de secagem para oferecer um sistema de conservação de alimentos, como batatas fritas, aipim, polenta, nuggets, salgados e outras frituras. O objetivo é manter esses alimentos em bom estado e agradáveis ao paladar por um período de tempo prolongado.
O equipamento é robusto, fácil de manipular e limpar. Possui um sistema de aquecimento por lâmpada infravermelha, que contribui para a manutenção da temperatura ideal para preservar a textura e o sabor das frituras. Sua estrutura externa é feita de aço inox 430 espelhado e a sua cuba é feita de aço inox 304, conferindo durabilidade, resistência e aparência estética agradável. Apresenta pés de borracha, proporcionando estabilidade e evitando deslizamentos.
# Características:
- Equipamento robusto, de fácil manipulação e limpeza;
- Aquecimento por lâmpada infra vermelha;
- Possui 01 lâmpada infra vermelha;
- Estrutura externa em aço inox 430 espelhado;
- Equipado com uma cuba padrão GN 1/2 de 100mm de profundidade;
- Cuba em aço inox 304;
- Pés em borracha.
# Especificações técnicas:
- Capacidade da cuba: 1,5 kg (*kg de batata palito);
- Volume da cuba: 7 litros;
- Potência: 250W;
- Consumo: 0,25 kW/h;
- Corrente: 1,1 A;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões da cuba (AxLxP): 10 x 32,5 x 26,5 cm;
- Dimensões totais (AxLxP): 42 x 31 x 67 cm;
- Peso: 4,2 kg.
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