Descrição Geral
Com o Conservador de Frituras da Metalcubas, você mantém suas frituras frescas, crocantes e quentes. Com um sistema de aquecimento através de lâmpadas infravermelhas, o equipamento garante que seus alimentos permaneçam na temperatura ideal para a degustação. Possui design robusto e elegante, fabricado exteriormente em aço inox 430 escovado e interiormente em aço 304, proporcionando facilidade de limpeza e máxima higiene, fundamentais para a qualidade e a segurança alimentar. Ideal para qualquer estabelecimento que sirva salgadinhos, batatas fritas, polentas, aipim e outros petiscos.
Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 371/2009.
Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-49.
# Características:
- Equipamento robusto e de fácil manipulação;
- Aquecimento por lâmpada infra vermelha;
- Estrutura externa em aço inox 430;
- Equipado com uma cuba padrão GN 1/2 x 100 mm de profundidade;
- Cuba em aço inox 304;
- Pés em borracha.
# Especificações Técnicas:
- Capacidade: 1 kg;
- Potência: 250 W;
- Consumo: 0,25 kW/h;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões da cuba (AxLxP): 10 x 29 x 23 cm;
- Dimensões (AxLxP): 70 x 33 x 36 cm;
- Peso: 4,7 kg.