Descrição Geral
O Forno Pizzaiolo FPE-400 da G Paniz é ideal para restaurantes, lanchonetes, bares, pub's, food trucks, conveniências, espaços gourmets e similares que necessitam assar pizzas de forma rápida e uniforme e que não possuem um amplo espaço. Design moderno, excelente isolamento térmico, construído com materiais de primeira linha garantem grande produtividade, maior durabilidade e qualidade final nos alimentos.
# Características:
- Tempo aproximado para assar pizzas é de 3 minutos (dependendo da temperatura selecionada);
- Temperatura ajustável até 400º C;
- Pedra refratária atóxica;
- Iluminação interna;
- Controlador analógico da temperatura independentes das resistências superior e inferior;
- Porta com vidro duplo;
- Isolamento por fibra de cerâmica e sistema de exaustão;
- Pés reguláveis;
- Permitido empilhar até 3 fornos;
- Estrutura em aço inox 430;
- Revestimento interno em aço inox 304;
- Acompanha escova para limpeza;
- Possui timer.
# Especificações Técnicas:
- Produção: assa pizzas até 40 cm de diâmetro;
- Potência: 3300 W;
- Tempo de aquecimento a 300º: 40 min;
- Tempo de assamento: 3 min;
- Amperagem: 15 A;
- Consumo: 2,3 kW/h;
- Litragem: 29 litros;
- Voltagem: 220v;
- Dimensões internas (AxLxC): 14 x 42,5 x 48 cm;
- Dimensões totais (AxLxC): 31,5 x 73 x 73 cm;
- Peso: 42 kg.