Descrição Geral
A Fritadeira FRCG 6 litros de Baixa Pressão da Metalcubas é um equipamento ideal para diversos estabelecimentos como restaurantes, panificadoras, lanchonetes, food trucks e similares. Possui um design arrojado que facilita o manuseio e a mobilidade, sendo excelente para espaços menores. A fritadeira possui uma estrutura externa em aço inoxidável 430, que confere durabilidade e resistência, e uma estrutura interna em aço inoxidável 304, que é conhecido por sua alta resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Os queimadores tubulares em aço carbono são responsáveis por gerar a baixa pressão necessária para o processo de fritura. Eles são eficientes e duráveis, proporcionando um aquecimento uniforme e controlado. A fritadeira acompanha um cesto aramado em aço carbono, que é resistente e permite a colocação dos alimentos de forma segura. Além disso, o cesto possui um pegador de baquelite para evitar queimaduras durante o manuseio. Para garantir a segurança durante o uso, a fritadeira possui pés emborrachados, que proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos indesejados. Outra característica importante é a marcação de nível de óleo, indicando os limites mínimo e máximo de óleo na fritadeira. Isso auxilia no controle do uso adequado do óleo e na manutenção da qualidade dos alimentos fritos.
# Características:
- Estrutura externa em aço inox 430 e interna em inox 304;
- Queimadores tubulares em aço carbono;
- Cesto aramado em aço carbono com pegador de baquelite para não queimar a mão;
- Pés emborrachados proporcionando maior segurança;
- Marcação de nível de óleo (minimo e máximo);
- Cubas removíveis facilitando a limpeza.
# Especificações Técnicas;
- Capacidade: 3 litros cada cuba;
- Capacidade de cada cesto: 0,6 kg;
- Consumo: 0,40 kg/h;
- Dimensões de cada cuba: 23 x 29 cm;
- Dimensões (AxLxC): 19 x 57 x 38 cm;
- Peso: 5,5 kg.