Descrição Geral
Amassadeira Semi Rápida é Indicada para pequenos negócios que, normalmente, precisam de um equipamento para preparar massas em pequenas quantidades com agilidade. Por exemplo: padarias, pizzarias, mercados e similares, é perfeita para misturar massa de pão francês, pão caseiros, pão de centeio, massas de pizza e muito mais. A amassadeira se destaca
em receitas com percentual de umidade abaixo de 40%. Ideal para massas de pizza, pães, cucas, biscoito e massas frescas. O modelo mais compacto da categoria. Tem o desempenho e o tamanho que a sua cozinha precisa. Com a ALI-03 você faz vários tipos de massas com um equipamento leve e resistente.
# Características:
- Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
- Cuba em aço inox;
- Fechamento em termoplástico de alta resistência;
- Tampa em termoplástico transparente com dispenser para inserir ingredientes sem abrir a tampa;
- Sistema de segurança que ao levantar a tampa o equipamento desliga e volta a ligar ao abaixar;
- Capacidade de ingredientes: 2 kg de farinha e 3 kg de massa pronta.
# Especificações Técnicas:
- Capacidade: 3 kg;
- Potência: 230 W;
- Consumo: 0,26 kW/h;
- Dimensões (AxLxC): 28 x 57 x 2 cm;
- Peso: 13 kg.