Descrição Geral
O Cilindro Conjugado Bigolar foi desenvolvido para trazer mais eficiência e praticidade no preparo de diversos tipos de alimentos como, massas, biscoitos, carnes e embutidos. Conta com um misturador basculante com a capacidade de 5 kg de farinha, sistema de desligamento ao abrir a tampa, garantindo maior segurança, possui extrusora acompanhada de trefilas para que você possa extrusar os mais variados tipos de massas,biscoitos, e também moer carne, além de um cilindro para massas em inox, possui a regulagem dos manípulos para abertura do cilindro. Toda estrutura da máquina é em INOX com a extrusora em ferro fundido, garantindo sua alta resistência e durabilidade.
** Acessórios inclusos podem sofrer alterações de fábrica, não alterando a funcionabilidade do produto **
# Características:
- Misturador para até 5 kg de farinha;
- Extrusor para massas (4 trefilas para macarrão, 2 trefilas para bolacha);
- Cilindro para pães, cucas, lasanhas, pastéis, etc;
- Acompanha navalha, disco, pino, parafuso para moer carne, socador;
# Especificações técnicas:
- Capacidade de produção de massas: 15 kg/h;
- Capacidade de produção de carne: 80 kg/h
- Dimensões (AxLxP): 44 x 65 x 52 cm;
- Peso: 61 kg;
- Potência: 1/2 cv;
- Voltagem: bivolt com chave seletora
- Bocal 08