Descrição Geral
O Cilindro Laminador de Mesa CLI 300 é um equipamento utilizado na indústria de alimentos, especificamente em padarias, confeitarias e restaurantes, para laminar massas frescas de diversos tipos, como pães, pizzas, pastéis e outros produtos similares. O cilindro possui um design moderno e resistente, o que garante durabilidade e confiabilidade em seu uso contínuo. Sua estrutura é construída com materiais de qualidade, incluindo engrenagens em ferro fundido, que são conhecidas por sua resistência e capacidade de suportar altas cargas. Uma característica importante do Cilindro Laminador CLI 300 é o diâmetro maior dos rolos. Isso permite uma maior superfície de contato com a massa, facilitando o processo de laminação e garantindo uma espessura uniforme em toda a extensão da massa. Além disso, o sistema de abertura e fechamento dos rolos é projetado para facilitar a operação. Isso significa que os usuários podem ajustar facilmente a distância entre os rolos de acordo com a espessura desejada da massa, proporcionando maior controle e precisão no processo de laminação.
# Características:
- Bandeja inox;
- Engrenagens em ferro fundido;
- Diâmetro maior dos rolos;
- Sistema de abertura e fechamento dos rolos para facilitar a operação;
- Sistema de segurança conforme NR-12.
# Especificações técnicas:
- Capacidade máxima de massa pronta: 3 kg;
- Área útil do cilindro: 30 cm;
- Diâmetro do disco: 75 mm;
- Abertura mínima do rolo: 0 mm;
- Abertura máxima do rolo: 15 mm;
- Rotação do cilindro: 80 RPM;
- Potência: 1/2 cv monofásico;
- Consumo: 0,36 kW/h;
- Voltagem: bivolt;
- Peso 43 kg;
- Dimensões (AxLxC): 56 x 56 x 44 cm.