Cilindro Sovador CSP 600 Bandeja Inox Trifásico 220v G Paniz
Descrição Geral
O G Paniz CSP 600 é um cilindro sovador que atende perfeitamente às necessidades daqueles que buscam um equipamento resistente e altamente eficiente para preparar grandes quantidades de massa de forma eficaz. Ele foi desenvolvido para trabalhar com massas pesadas, permitindo a criação de pizzas, pães, macarrão e diversos outros tipos de massa. Seu uso é ideal em cozinhas industriais, padarias, confeitarias, pizzarias, restaurantes e estabelecimentos que demandam produção artesanal em larga escala. A estrutura do cilindro é feita de aço SAE 1020, com acabamento em pintura epóxi. Seus cilindros são cromados e o gabinete é totalmente fechado, garantindo maior durabilidade e resistência ao produto. Durante sua fabricação, são utilizados apenas rolamentos blindados, o que prolonga sua vida útil. O equipamento possui uma capacidade de produção de 20 kg de massa pronta. Além disso, conta com um sistema prático de abertura e fechamento dos rolos, que pode ser facilmente acionado por meio de um volante localizado na lateral da máquina. Essa característica facilita o manuseio, permitindo a abertura quando a massa é mais espessa ou maior, e o fechamento quando a massa é mais fina ou de espessura reduzida.
# Características:
- Regulagem de espessura com indicador visual através de um volante;
- Bandeja em aço inox;
- Funcionamento suave e silencioso;
- 2 motores, um para cada rolo;
- Duplo comando de botões de emergência;
- Produzido conforme normas brasileiras de segurança NBR 13.864/97.
# Especificações técnicas:
- Capacidade: até 20 kg de massa por operação;
- Potência: 2 motores de 2,0 cv;
- Velocidade: 135 RPM;
- Consumo: 4,20 kW/h;
- Voltagem: 220v;
- Diâmetro do rolo: 16,5 cm;
- Dimensões (AxLxP): 171 x 86 x 152 cm;
- Peso: 420 kg.
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