Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico FTE 150 Trifásico 220v G Paniz

O Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico FTE 150 G Paniz é um equipamento versátil amplamente utilizado em estabelecimentos comerciais, como padarias, confeitarias e restaurantes. Ele é ideal para assar uma variedade de alimentos, incluindo pães, bolos, salgados e pizzas, graças à sua tecnologia turbo de circulação de ar quente, que garante um cozimento rápido e uniforme. Com controles ajustáveis de temperatura e tempo, você pode personalizar as configurações de acordo com o tipo de alimento que está preparando.

Este forno possui um recurso de vapor pré-programado que ajuda a criar crostas crocantes nos pães. O tempo de vapor é definido em 4 segundos de fábrica, mas pode ser ajustado conforme necessário, dependendo da pressão da água, do tipo de pão e da preferência de crosta. Além disso, sua estrutura robusta e eficiência energética tornam-no uma escolha durável e econômica para ambientes comerciais.

**Não acompanha formas**

*** Para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça. ***

**É importante ter um disjuntor instalado em sua rede elétrica conforme sugerido. Se necessário, contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança, para adequar a instalação elétrica: Disjuntor C-32 | Seção do condutor 10 mm2.**

# Características: 

- 5 esteiras;
- Ganchos para transporte do forno;
- Isolamento de lã de rocha de 75 mm;
- Controlador Digital com alarmes sonoros, chave geral e chave da turbina;
- Acabamento frontal em aço inox escovado;
- Porta com visor em vidro temperado;
- Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
- Sistema de abertura suave com maçaneta robusta;
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada que suporta até 300º C de fácil manutenção;;
- Certificado pelo INMETRO;
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo dois com travas;
- Temperatura máxima de 250º C;
- Porta-esteiras AJUSTÁVEL em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60 cm, 45 x 65 cm, 60 x 80 cm, 58 x 70 cm).

# Especificações técnicas:

- Potência motor: 1/5 cv;
- Potência: 10,50 kW;
- Temperatura máxima: 250C°;
- Temperatura mínima recomendada: 100C°;
- Capacidade: 336 litros;
- Altura Pedestal: 82 cm;
- Consumo: 7,4 kW/h;
- Amperagem: 27.5 A;
- Capacidade de produção: Produção de pães por hora: 350 a 400 pães. | Produção por fornada: 150 pães;
- Voltagem painel: bivolt;
- Voltagem: Trifásico 220v;
- Dimensões (AxLxC): 157 x 104 x 135 cm;  
- Dimensões internas (AxLxC): 52 x 69 x 93 cm;
- Peso: 135 kg.