O Picador de Carne Boca 10 PS 10 Inox da Skymsen é um equipamento essencial para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência, segurança e qualidade na moagem de carnes sem ossos. Ideal para o preparo de hambúrgueres, linguiças e salames, o equipamento garante cortes precisos e padronizados, contribuindo para receitas de alto padrão. Sua estrutura robusta em aço inox assegura durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização, tornando-o indispensável em cozinhas industriais e ambientes profissionais de alta demanda.
Desenvolvido para atender às exigências da gastronomia profissional, o picador oferece uma produção aproximada de até 200 kg/h, possibilitando operação contínua com alto desempenho. A boca e a rosca-sem-fim recebem tratamento superficial especial, que facilita a limpeza e mantém a eficiência do corte por mais tempo. Com potência de 0,5 cv e voltagem de 220v, o equipamento alia força, eficiência e economia. Além disso, conta com certificação NR-12, garantindo máxima segurança ao operador durante o uso.
O Picador de Carne Boca 10 PS 10 Inox Skymsen proporciona qualidade superior no processamento de carnes, aliando desempenho, segurança e durabilidade. Seu corpo em inox facilita a limpeza e assegura longa vida útil, enquanto seus componentes internos em material temperado garantem cortes eficientes e precisos mesmo em uso intenso. O fácil manuseio otimiza a rotina operacional, e a certificação NR-12 reforça a confiabilidade do equipamento, atendendo rigorosamente às normas de segurança vigentes.
Ideal para cozinhas industriais, especialmente em restaurantes e açougues que demandam processamento intenso de carnes. Sua utilização é recomendada para a produção de linguiças caseiras, carnes moídas para hambúrgueres e salames gourmet. Também é indicado para estabelecimentos que buscam otimizar o tempo de preparação sem abrir mão da qualidade.
6 meses.
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