Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 Style G2 60Hz 220T Braesi

Descrição:

A Amassadeira Espiral AES-40/1 Style da Braesi é uma máquina de alta capacidade, ideal para produção de massas em ambientes comerciais. Desenvolvida com estrutura robusta, possui acabamento em pintura epóxi, garantindo resistência ao desgaste e à corrosão. Este equipamento é essencial para padarias e confeitarias que buscam eficiência e qualidade no preparo de massas variadas. Com duas velocidades, oferece versatilidade no processo de amassar, atendendo diferentes tipos de receitas. Sua carenagem em polímero termoformado proporciona alta resistência a impactos.

A amassadeira é equipada com um tacho em inox, assegurando durabilidade e higiene durante o uso. O batedor espiral em ferro com acabamento estanhado é eficiente para lidar com massas pesadas sem comprometer a integridade do equipamento. A presença de uma grade cromada aumenta a segurança e impede acidentes ao desativar o equipamento quando levantada. Com capacidade para até 40 kg de massa, otimiza o tempo de produção em estabelecimentos movimentados. A combinação de suas características faz deste produto uma escolha indispensável para profissionais exigentes.

Benefícios do produto e características:

Esta amassadeira oferece alta performance, sendo capaz de processar grandes quantidades de massa rapidamente, o que é crucial em ambientes industriais movimentados. A estrutura robusta em aço carbono garante longa vida útil mesmo sob uso constante. Sua carenagem resistente assegura proteção contra danos mecânicos, enquanto o tacho em inox facilita a limpeza, mantendo altos padrões de higiene. O sistema de segurança integrado proporciona tranquilidade ao operador, desativando automaticamente a máquina se necessário. Investir neste equipamento significa melhorar a produtividade e a qualidade do preparo das massas.

• Duas velocidades;
• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi;
• Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;
• Tacho em inox;
• Grade cromada;
• Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado;
• Grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada.

Aplicações recomendadas:

Ideal para padarias e confeitarias que requerem eficiência na produção de massas variadas como pães, pizzas e biscoitos. Este equipamento é também recomendado para cozinhas industriais que necessitam manter um fluxo contínuo e rápido na produção diária. A versatilidade da máquina atende perfeitamente estabelecimentos gastronômicos que buscam aumentar sua capacidade produtiva.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 40 kg;
• Frequência: 60 Hz;
• Potência: 2983 W;
• Consumo: 2,98 kW/h;
• Voltagem: 220v trifásico;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 98 cm;
  Largura: 59 cm;
  Profundidade: 120 cm;
• Peso: 184 kg.

Garantia:

6 meses.

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