Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 Style G2 60Hz 380T Braesi

Descrição:

A Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 Style G2 da Braesi é uma solução robusta para ambientes de produção comercial. Este equipamento é ideal para preparar uma ampla variedade de massas, desde pães até biscoitos. Sua estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi garante durabilidade e resistência à corrosão. Com um design dinâmico e resistente, a máquina é capaz de manusear massas pesadas com eficiência. A amassadeira possui um sistema de segurança que desliga o equipamento automaticamente ao levantar a grade cromada.

Com duas velocidades ajustáveis, esta amassadeira atende a diferentes necessidades de preparo de massa. O tacho em aço inoxidável não apenas proporciona maior durabilidade, mas também facilita a higiene no ambiente gastronômico. A carenagem feita de polímero termoformado contribui para a resistência do equipamento, enquanto o batedor espiral com acabamento estanhado garante resultados consistentes. Este modelo é especialmente projetado para operações industriais que exigem alta capacidade e precisão. Além disso, sua operação trifásica assegura um desempenho confiável em cozinhas comerciais.

Benefícios do produto e características:

A principal vantagem da Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 Style G2 é sua capacidade de otimizar o tempo de preparo em ambientes comerciais. O aço carbono com pintura epóxi oferece uma proteção extra contra desgaste frequente no uso diário. O tacho de aço inoxidável é sinônimo de longevidade e limpeza fácil, essenciais para manter padrões elevados na produção gastronômica. Com duas velocidades distintas, você pode ajustar o processo ao tipo específico de massa desejada, garantindo versatilidade na cozinha industrial. A segurança é outra prioridade, com o sistema automático que protege os operadores ao desligar a máquina ao abrir a grade.

• Duas velocidades
• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi
• Carenagem em polímero termoformado de alta resistência
• Tacho em inox
• Grade cromada
• Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado
• Grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada

Aplicações recomendadas:

Ideal para padarias e confeitarias, esta amassadeira garante eficiência no preparo de grandes quantidades de massa diariamente. É perfeita para pizzarias que precisam de uma produção rápida e consistente das massas básicas para pizzas variadas. Além disso, seu uso se estende a indústrias alimentícias que produzem biscoitos ou qualquer outro produto que necessite de mistura uniforme.

• Padarias industriais
• Pizzarias comerciais
• Indústrias alimentícias

Especificações técnicas:

• Capacidade: 40 kg
• Potência: 2983 W
• Consumo: 2,98 kW/h
• Voltagem: 380v - trifásico
• Frequência: 60 Hz
• Dimensões (AxLxP): 985 x 600 x 1200 mm
• Peso: 182 kg

Garantia:

Este produto vem com uma garantia padrão de seis meses oferecida pelo fabricante Braesi. Durante este período, qualquer defeito técnico será analisado pela equipe especializada da Refrisol. O Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) está disponível através dos canais oficiais da Refrisol para suporte e esclarecimento adicional sobre a garantia do produto. Os clientes podem entrar em contato sempre que necessário para atender suas dúvidas ou resolver problemas técnicos rapidamente. A equipe da Refrisol está pronta para oferecer assistência completa e eficaz aos seus clientes.