Amassadeira Rápida 15 kg AR 15 110v G Paniz

Descrição:

A Amassadeira Rápida 15 kg AR 15 da G Paniz é um equipamento essencial para quem busca eficiência na produção de massas. Ideal para pequenos e médios negócios, como padarias e pizzarias, ela prepara massas de pizza, pão, cuca e biscoito com rapidez. Com um design robusto, possui corpo em aço SAE1020 e tacho em aço inoxidável 304, garantindo maior resistência e durabilidade. Seu motor potente permite que a amassadeira trabalhe com capacidade máxima, otimizando o tempo de preparo sem necessidade de cilindro laminador. Além disso, sua operação é simples e intuitiva, proporcionando uma experiência prática e segura para o usuário.

Esse equipamento destaca-se pela sua versatilidade e eficiência, permitindo a preparação de grandes quantidades de massa em até oito minutos. Sua capacidade de produzir até 15 kg de massa pronta é ideal para atender à demanda intensa dos estabelecimentos comerciais. A amassadeira foi projetada para proporcionar uma mistura uniforme dos ingredientes, resultando em massas mais homogêneas e de melhor qualidade. O motor potente aliado à estrutura robusta torna-a apta a operar sob cargas máximas sem comprometer o desempenho. Com dimensões práticas, ela se integra facilmente a diversos ambientes profissionais.

Benefícios do produto e características:

O principal benefício da Amassadeira Rápida AR 15 é sua capacidade de otimizar o tempo na cozinha profissional. Com seu motor potente de 2,0 cv, ela lida com grandes volumes de massa sem esforço. Sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e resistência à corrosão, essencial para ambientes gastronômicos exigentes. A possibilidade de dispensar o uso de cilindro laminador simplifica o processo produtivo, aumentando a eficiência operacional. Além disso, suas dimensões compactas permitem que seja instalada em qualquer espaço sem dificuldade.

• Corpo em aço SAE1020;
• Tacho e revestimento em Aço Inox 304;
• Maior durabilidade.

Aplicações recomendadas:

A Amassadeira Rápida AR 15 é ideal para diferentes aplicações no setor gastronômico devido à sua versatilidade. Ela atende perfeitamente às necessidades de produção média nas cozinhas industriais por sua rapidez e eficiência na preparação das massas.

• Padarias;
• Pizzarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade mínima massa pronta: 3 kg;
• Capacidade máxima massa pronta: 15 kg;
• Quantidade máxima de farinha: 10 kg;
• Rotação do batedor: 243 RPM;
• Velocidade: 286 RPM;
• Potência: 2,0 cv;
• Consumo: 2,1 kW/h;
• Voltagem: 110v;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 77 cm;
  Largura: 68 cm;
  Profundidade: 50 cm;
• Peso: 66 kg.

Garantia:

6 meses.

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