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A Amassadeira Rápida 25 kg AR 25 G da Paniz é um equipamento projetado para preparar diferentes tipos de massas em estabelecimentos como panificadoras, hotéis e similares. Ela é especialmente recomendada para negócios que necessitam preparar grandes quantidades de massa de forma ágil. Uma característica dessa amassadeira é a capacidade de misturar a massa em um curto período de tempo, levando até 8 minutos para finalizar o processo. Com isso, não é necessário utilizar um cilindro laminador separado para sovar a massa, economizando tempo e aumentando a produtividade. Seu corpo é feito de aço SAE1020, o que confere resistência ao equipamento. O tacho (recipiente onde a massa é colocada) e o revestimento são feitos de aço INOX 304, um material conhecido por sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza.
- Maior durabilidade;
- Motor potente;
- Prepara massas em até 8 minutos;
- Dispensa necessidade de sovar a massa;
- Corpo em aço SAE1020;
- Tacho e revestimento em aço INOX 304.
- Potência: 4,0 cv;
- Capacidade Máxima Massa Pronta: 25 kg;
- Capacidade Mínima Massa Pronta: 4 kg;
- Quantidade máxima de Farinha: 15 kg;
- Quantidade mínima de Farinha: 2,5 kg;
- Rotação do Batedor: 270 RPM;
- Peso: 130 kg;
- Dimensões (AxLxC): 72 x 82 x 60 cm;
- Voltagem: 220v monofásica.
6 meses.
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