Amassadeira Rápida 25 kg AR 25 220v G Paniz

Descrição:

A Amassadeira Rápida 25 kg AR 25 da G Paniz é uma solução ideal para estabelecimentos que necessitam de capacidade para grandes produções de massa. Com um motor potente de 4,0 cv, ela permite a mistura completa em até 8 minutos, otimizando o tempo e aumentando a eficiência. Feita com corpo em aço SAE1020, oferece resistência e durabilidade excepcionais. O tacho e o revestimento são confeccionados em aço INOX 304, garantindo resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Este equipamento é projetado para suportar as demandas de ambientes industriais gastronômicos.

A amassadeira dispensa a utilização de um cilindro laminador, proporcionando praticidade e economia ao processo produtivo. Ela é especialmente adequada para padarias, hotéis e cozinhas industriais que demandam agilidade sem comprometer a qualidade das massas produzidas. Com dimensões compactas de 72 cm de altura, 82 cm de largura e 60 cm de comprimento, ela se adapta facilmente ao espaço disponível em cozinhas movimentadas. Pesando 130 kg, apresenta estabilidade durante o uso intenso. Seu funcionamento em voltagem de 220v monofásica garante compatibilidade com instalações elétricas padrão.

Benefícios do produto e características:

Este equipamento traz inúmeros benefícios, destacando-se pela sua eficiência operacional. A rapidez no preparo das massas é um dos principais atrativos, possibilitando produção ágil sem perda de qualidade. Além disso, a durabilidade dos materiais utilizados na construção da amassadeira garante uma longa vida útil ao produto. A facilidade de limpeza proporcionada pelo aço INOX 304 simplifica o trabalho diário dos profissionais. Outro ponto forte é a possibilidade de operar sem necessidade de sovar manualmente a massa, aumentando ainda mais a produtividade.

• Maior durabilidade;
• Motor potente;
• Prepara massas em até 8 minutos;
• Dispensa necessidade de sovar a massa;
• Corpo em aço SAE1020;
• Tacho e revestimento em aço INOX 304.

Aplicações recomendadas:

A amassadeira é ideal para utilização em ambientes onde a produção rápida e eficaz é essencial. Em padarias, sua capacidade permite atender à alta demanda com agilidade. Já em hotéis, garante variedade e quantidade nas ofertas gastronômicas diárias.

• Panificadoras;
• Hotéis;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade Máxima Massa Pronta: 25 kg;
• Capacidade Mínima Massa Pronta: 4 kg;
• Quantidade máxima de Farinha: 15 kg;
• Quantidade mínima de Farinha: 2,5 kg;
• Rotação do Batedor: 270 RPM;
• Potência: 4,0 cv;
• Voltagem: 220v monofásica;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 72 cm;
  Largura: 82 cm;
  Profundidade: 60 cm;
• Peso: 123 kg.

Garantia:

6 meses.

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