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A Amassadeira Semirrápida AM-15 G Paniz é um equipamento projetado especificamente para a preparação de massas diversas e delicadas em ambientes como pizzarias, restaurantes, hotéis e até mesmo em residências. Sua principal vantagem é sua capacidade de lidar com receitas de massas que possuam um teor de umidade inferior a 40%. Essa amassadeira é ideal para receitas de massas que requerem um cuidado especial no processo de amassamento. Sua função é misturar e amassar os ingredientes de maneira eficiente e homogênea, garantindo um resultado final de alta qualidade. Com AM-15 G Paniz, é possível obter uma massa uniforme e consistente, proporcionando uma textura agradável e facilitando o trabalho do pizzaiolo, cozinheiro ou chef de cozinha. Além disso, essa amassadeira é projetada para ser fácil de operar e possui recursos de segurança que garantem a proteção do usuário durante o uso. É uma opção confiável e eficiente para a preparação de massas diversas em diferentes ambientes culinários.
- Cuba em aço inox;
- Acabamento em pintura epóxi;
- Batedores em ferro fundido;
- Cuba basculante para facilitar a retirada de massa;
- Carenagem em chapa de aço;
- Sistema de segurança conforme NR-12.
- Capacidade Máxima Massa Pronta: 15 kg;
- Capacidade Mínima Massa Pronta: 3 kg;
- Capacidade Máxima de Farinha: 10 kg;
- Capacidade Mínima de Farinha: 2 kg;
- Rotação da pá: 74 RPM;
- Potência: 1/2 cv;
- Motor: 700 W;
- Consumo: 0,36 kW/h;
- Peso: 48 kg;
- Dimensões (AxLxC): 79 x 52 x 50 cm;
- Voltagem: bivolt automática.
6 meses.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada item. Caso tenha alguma dúvida entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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