Chapa Bifeteira a Gás Compacta 120x45 CBG 1200 C Metalcubas

Descrição:

A Chapa Bifeteira a Gás Compacta 120x45 CBG 1200 C da Metalcubas é a escolha perfeita para quem busca eficiência e qualidade no preparo de alimentos. Com sua estrutura robusta em aço inoxidável 430 escovado, este equipamento se destaca pela durabilidade e resistência. A chapa superior em aço SAE 1020 garante um ótimo desempenho na cocção, proporcionando resultados uniformes. Ideal para restaurantes e lanchonetes, ela atende com excelência à demanda de serviços gastronômicos variados. Além de prática, a chapa vem equipada com um sistema de gaveta coletora que facilita a limpeza diária do equipamento.

Com quatro queimadores tubulares em aço carbono, esta chapa oferece uma distribuição de calor eficaz, assegurando um cozimento preciso. A inovação dos queimadores removíveis simplifica a manutenção, permitindo a substituição rápida e prática dessas peças. A espessura de 5 mm da chapa proporciona resistência ao empenamento, mesmo sob altas temperaturas. Para completar, conta com pés de borracha que conferem maior estabilidade durante o uso. Este produto é projetado para uso com gás GLP em baixa pressão, adaptando-se perfeitamente às necessidades de qualquer cozinha profissional.

Benefícios do produto e características:

A Chapa Bifeteira a Gás Compacta é essencial para aumentar a produtividade na cozinha, oferecendo aquecimento rápido e uniforme. O sistema de limpeza com gaveta coletora reduz significativamente o tempo de manutenção, tornando o processo mais eficiente. Com uma área útil ampla, é possível preparar grandes quantidades de alimentos de uma só vez, otimizando o tempo de preparo. Seu design robusto e materiais de alta resistência garantem longevidade ao produto, mesmo em ambientes de uso intensivo. A versatilidade deste equipamento permite a criação de uma variedade de pratos, desde grelhados até lanches prensados.

• Queimador tubular em aço carbono revestido com tinta para alta temperatura;
• Estrutura e gaveta em aço inox 430 escovado;
• Chapa superior em aço SAE 1020;
• Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento;
• Pés de borracha;
• Sistema de limpeza: gaveta coletora;
• Uso para Gás GLP (botijão) BAIXA PRESSÃO.

Aplicações recomendadas:

A Chapa Bifeteira a Gás é ideal para cozinhas de restaurantes que precisam de agilidade e eficiência no preparo de refeições. Perfeita para lanchonetes que oferecem uma variedade de lanches grelhados e pratos rápidos. Também é uma excelente escolha para buffets que necessitam de um equipamento versátil e de fácil limpeza.

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Buffets;
• Cozinhas industriais;
• Eventos gastronômicos.

Especificações técnicas:

• Queimadores: 4;
• Consumo de Gás: 0,96 Kg/h;
• Espessura da Chapa: 5 mm;
• Área Útil (LxP):
  Largura: 120 cm;
  Profundidade: 45 cm;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 19 cm;
  Largura: 121 cm;
  Profundidade: 53 cm;
• Peso: 32 kg.

Garantia:

6 meses.

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