A Chapa Bifeteira a Gás Profissional 60x45 CBG 600 da Metalcubas é a escolha ideal para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e versatilidade. Com sua estrutura em aço inox 430 escovado e chapa superior de aço SAE 1020, oferece durabilidade e excelente condução de calor. Este equipamento é projetado para restaurantes e lanchonetes de pequeno e médio porte, proporcionando praticidade no preparo de diversos alimentos. A presença de um sistema de gaveta coletora de resíduos facilita a limpeza, garantindo um ambiente de trabalho higiênico. Além disso, a possibilidade de adicionar uma prensa para pão como opcional aumenta ainda mais sua funcionalidade.
A chapa possui queimadores tubulares em aço carbono, otimizando a distribuição de calor e garantindo um cozimento uniforme dos alimentos. Com dimensões práticas, a área útil de 60 cm de largura por 45 cm de profundidade é perfeita para o preparo simultâneo de vários itens. O material resistente e o sistema de limpeza eficiente fazem deste produto uma escolha confiável para o dia a dia corrido de uma cozinha profissional. A facilidade de remoção da tinta protetora atóxica com solvente e espátula é um diferencial que simplifica o processo de preparação inicial do equipamento. Após cada uso, é importante manter a chapa limpa e umedecida com óleo ou banha para evitar corrosão e preservar sua integridade.
* Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão como opcional. *
** Para remover a tinta protetora, passe solvente em abundância e utilize uma espátula para raspar. Após removido a tinta, lave com água, sabão neutro e uma esponja para remover os resíduos. ESTA TINTA É ATÓXICA. Seque a chapa aquecendo-a. Após estes procedimentos sua chapa estará pronta para ser usada. **
*** Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. ***
A Chapa Bifeteira a Gás Profissional Metalcubas beneficia o usuário com seu design robusto e funcional, essencial para um ambiente de trabalho profissional e dinâmico. O sistema de gaveta coletora de resíduos e gordura é um grande diferencial, pois simplifica e agiliza a limpeza. Com pés de borracha reguláveis, a estabilidade do equipamento é garantida, mesmo em superfícies irregulares. Outro benefício é a barra de reforço na parte inferior da chapa, que previne empenamento, mantendo o equipamento em perfeitas condições de uso por mais tempo. A possibilidade de uso com gás GLP de baixa pressão amplia suas aplicações em diferentes contextos.
Ideal para uma variedade de operações gastronômicas, a chapa é perfeita para preparar grelhados suculentos e saborosos. É recomendada para lanchonetes que buscam rapidez e eficiência no serviço. Também é uma excelente escolha para restaurantes que precisam de um equipamento confiável para um menu diversificado.
6 meses.
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