Char Broiler Profissional à Gás Natural 75 cm CCP3 Croydon

Descrição:

O Char Broiler Profissional à Gás Natural 75 cm CCP3 Croydon é um equipamento de alta performance essencial para cozinhas profissionais. Com sua estrutura em aço inoxidável, oferece durabilidade e facilidade de limpeza, características fundamentais para ambientes gastronômicos agitados. Possui três queimadores independentes, que permitem o controle preciso da temperatura em cada zona de cozimento, garantindo resultados perfeitos para diversos tipos de alimentos. Suas grelhas de ferro fundido proporcionam marcações características e são inclinadas para facilitar o escoamento da gordura. Além disso, uma gaveta coletora de gordura removível otimiza o processo de limpeza, tornando o uso do equipamento mais prático e eficiente.

Este char broiler possui uma área ampla de 75 cm de largura, permitindo o preparo simultâneo de grandes quantidades de alimentos. Ideal para grelhar carnes, peixes, aves e legumes, este equipamento é perfeito para restaurantes, lanchonetes e bares que buscam oferecer pratos com qualidade e sabor excepcionais. Seus pés ajustáveis garantem um nivelamento preciso em qualquer superfície, assegurando uma distribuição uniforme do calor. Com o modelo regulado para uso de gás natural, a segurança e o desempenho são maximizados. A inclusão de pedras cerâmicas contribui para uma melhor distribuição do calor, proporcionando uma cocção uniforme.

Benefícios do produto e características:

O Char Broiler Profissional à Gás Natural 75 cm CCP3 Croydon oferece versatilidade e eficiência para cozinhas que exigem qualidade e rapidez. Com sua estrutura robusta em aço inoxidável, é resistente ao desgaste diário e fácil de manter. Os três queimadores independentes proporcionam flexibilidade no preparo de diferentes tipos de alimentos simultaneamente. As grelhas de ferro fundido, além de duráveis, conferem um visual apetitoso aos alimentos com suas marcas características. A presença de uma gaveta coletora de gordura removível facilita a limpeza, mantendo o equipamento sempre em ótimo estado. Seus pés ajustáveis permitem que ele seja usado em qualquer superfície, garantindo estabilidade e segurança.

• Estrutura: Aço inoxidável;
• Grelhas: Ferro fundido;
• Queimadores: 3 queimadores independentes;
• Duto: Para acender o fogareiro com segurança;
• Acessórios: Acompanha pedras cerâmicas e chapa bifeteira.

Aplicações recomendadas:

Este char broiler é perfeito para diversas aplicações, oferecendo resultados de alta qualidade em cada uso. É ideal para cozinhas que precisam preparar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e eficiente. Com ele, é possível criar deliciosos pratos grelhados que agradarão a todos os paladares, sendo uma escolha excelente para estabelecimentos que prezam pela excelência gastronômica.

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Bares;
• Cozinhas industriais;
• Eventos gastronômicos.

Especificações técnicas:

• Dimensões (AxLxP): 41 x 75 x 74 cm;
• Área útil de trabalho (LxP): 74 x 47 cm;
• Peso: 45 kg.

Garantia:

6 meses

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