O Cortador Fatiador de Bifes Profissional Mantegna 350 VCS da Sirman é um equipamento indispensável para estabelecimentos que exigem cortes de carne precisos e ágeis. Com um design italiano elegante e sofisticado, este cortador combina eficiência e estética em um só produto. Sua lâmina de 35 cm garante um corte perfeito, enquanto o motor de 370 watts proporciona potência para alta performance. Feito em aço inoxidável, o equipamento é resistente e durável, ideal para ambientes gastronômicos profissionais. Este cortador é a solução para quem busca precisão e segurança no fatiamento.
Com um design arredondado e inovador, este cortador se destaca por não ter bordas afiadas ou parafusos visíveis, o que facilita a limpeza e a manutenção. A haste deslizante cromada, retificada e polida, garante um movimento suave e preciso. Além disso, os batentes de borracha vulcanizada no carro auxiliam na redução de vibrações e ruídos durante o uso. O dispositivo conta ainda com uma ferramenta de afiação embutida, permitindo que a lâmina esteja sempre pronta para o uso. Com peças em aço inoxidável, o cortador é resistente à corrosão e ideal para uso intenso.
O Cortador Fatiador de Bifes Profissional Mantegna 350 VCS oferece uma série de benefícios para quem busca eficiência e qualidade no corte de carnes. Seu design elegante é complementado por funções que priorizam a segurança, como a tampa inferior para acesso aos componentes elétricos e os protetores de graxa fáceis de remover. Equipado com uma lâmina afiada, este cortador assegura fatiamentos uniformes e rápidos, atendendo às necessidades de açougues, restaurantes e supermercados. A estrutura em aço inoxidável garante durabilidade, enquanto o consumo de 0,37 kW/h permite economia de energia. Com um curso do carro de 31 cm, é possível cortar bifes de diferentes espessuras com precisão.
Ideal para ambientes que requerem cortes precisos, o Cortador Fatiador de Bifes Profissional Mantegna 350 VCS é perfeito para cozinhas industriais e comerciais. Ele é amplamente utilizado em açougues e supermercados, onde a demanda por eficiência é alta. Restaurantes que prezam por oferecer cortes de carne consistentes também se beneficiam deste equipamento. Além disso, ele é uma excelente escolha para eventos gastronômicos, onde a precisão é essencial para impressionar os clientes. Por fim, pode ser utilizado em escolas de culinária, oferecendo aos alunos a experiência prática com um equipamento profissional.
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