Cortador Fatiador de Frios Profissional Mantegna 350 BS1 220v Sirman

Descrição:

O Cortador Fatiador de Frios Profissional Mantegna 350 BS1 da Sirman é ideal para estabelecimentos que buscam precisão e eficiência no corte de frios e embutidos. Com um design moderno e arredondado, sem bordas afiadas, este equipamento melhora a higiene e facilita a limpeza. Ele é construído em aço inox, o que garante durabilidade e resistência à corrosão, mesmo após longos períodos de uso contínuo. Equipado com um motor potente de 370 watts, proporciona cortes rápidos e precisos, ajustáveis de 0 a 29 mm, sendo perfeito para padarias, açougues e restaurantes. Sua estrutura robusta e fácil manuseio fazem dele uma escolha confiável para cortes de alta demanda.

O Mantegna 350 BS1 é projetado para oferecer uma operação rápida e sem esforço, ideal para cortes extremamente finos como carpaccio e bacon. Sua haste deslizante cromada e polida, junto com buchas de deslizamento auto-lubrificantes, garantem um deslizamento suave durante o uso. A bandeja de fundo permite acesso direto aos componentes elétricos, facilitando a manutenção. Com sistema de proteção da polia contra a entrada de água e um extrator de lâmina de série, este fatiador oferece segurança adicional. O design sem cantos evita o acúmulo de sujeira, essencial em ambientes gastronômicos.

Benefícios do produto e características:

O Cortador Fatiador de Frios Profissional Mantegna 350 BS1 destaca-se por sua precisão e segurança, graças ao design arredondado que evita o acúmulo de sujeira. A construção em aço inox assegura alta durabilidade, resistência e fácil manutenção. Com um motor potente de 370 watts, o equipamento consegue atender a altas demandas de corte sem perder a eficiência. A segurança é reforçada pelo sistema de proteção da polia e pelo distanciamento seguro entre a lâmina e o corpo da máquina. Sua facilidade de limpeza, com componentes removíveis e injetores desmontáveis, torna-o ideal para ambientes de manipulação de alimentos.

• Design inovador: Arredondado e sem bordas afiadas;
• Haste deslizante: Cromada, retificada e polida;
• Sistema de proteção: Contra entrada de água na polia;
• Lâmina removível: Para-fatia em aço inox, sem necessidade de ferramentas;
• Facilidade de limpeza: Braço com injetores desmontáveis.

Aplicações recomendadas:

O Cortador Fatiador de Frios Profissional Mantegna 350 BS1 é essencial para qualquer estabelecimento gastronômico que preza por eficiência e precisão no corte de alimentos. Ele é recomendado para uso em padarias e açougues, proporcionando cortes perfeitos para frios e embutidos. Delicatessens e restaurantes também se beneficiam de sua capacidade de realizar cortes finos e uniformes de carnes e frios.

• Padarias;
• Açougues;
• Delicatessens;
• Restaurantes;
• Estabelecimentos gastronômicos em geral.

Especificações técnicas:

• Diâmetro da lâmina: 35 cm (14 polegadas);
• Motor: 370 watts (1/2 HP);
• Consumo: 0,37 kW/h;
• Voltagem: 220 volts;
• Espessura de corte: 0 a 29 mm;
• Curso do carro: 31 cm;
• Bandeja: 30 x 27 cm;
• Dimensões (AxLxP): 71,5 x 75 x 60 cm;
• Peso: 38 kg.

Garantia:

6 meses

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