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O Fatiador de Banana Chips é um equipamento altamente recomendado para cozinhas que se dedicam à produção de chips de banana, cenoura, pepino e outros legumes. É uma escolha versátil tanto para aqueles que desejam desidratar esses alimentos quanto para os que preferem fritá-los, proporcionando uma padronização eficaz em todo o processo de produção. Este fatiador é projetado para atender às necessidades específicas desses alimentos, resultando em cortes precisos e consistentes.
È a escolha ideal para cozinhas que desejam produzir chips de forma eficiente e com cortes precisos. Sua estrutura robusta, facilidade de uso e flexibilidade de corte o tornam um ativo valioso para restaurantes, lanchonetes e qualquer estabelecimento que deseje oferecer chips de alta qualidade aos seus clientes. Além disso, seu sistema de acionamento direto e capacidade de corte uniforme proporcionam resultados consistentes e satisfatórios.
** PARA UM DESEMPENHO IDEAL É NECESSARIO QUE AS BANANAS ESTEJAM VERDES OU CONGELADAS. **
- Corte preciso de 1,5 mm;
- Estrutura robusta, produzida em alumínio fundido;
- Possui 2 bocais em formato circular, que facilita colocar a banana no fatiador;
- Acompanha soquete empurrador que auxilia que o alimento seja fatiado até o final;
- Seus dois bocais de alimentação, estrategicamente posicionadas, permitem a obtenção de dois tipos de corte, o corte reto e o corte em diagonal, ambos com 1,5 mm de espessura;
- Exclusivo sistema de acionamento direto e motor;
- Disco do fatiador elétrico, produzido com lâmina de aço inox, robusto, foi desenvolvido pra fatiar efetivamente banana verde e outros legumes como cenoura e pepino, tanto em rodelas como na diagonal.
Especificações técnicas:
- Potência do motor: 0,5 CV;
- Consumo: 0,37 kW·h;
- Produção aproximada: 85 kg/h;
- Rotação: 1.750 rpm;
- Diâmetro do disco: 138 mm;
- Dimensões (AxLxP): 40 x 20 x 43,5 cm;
- Peso: 14,50 kg.
3 meses.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada item. Caso tenha alguma dúvida entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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