O Fogão Industrial de Centro 4 Bocas 40x40 Alta Pressão da Metal Brey é uma solução ideal para cozinhas que demandam alta eficiência. Sua estrutura robusta e durável é perfeita para ambientes gastronômicos exigentes, como restaurantes e refeitórios industriais. As grelhas de ferro fundido medem 40 x 40 cm, suportando panelas grandes e garantindo excelente distribuição de calor. Com pintura eletrostática cinza, o fogão não só é visualmente atraente, mas também resistente à corrosão. Os queimadores de ferro fundido com diâmetro de 11 cm proporcionam um cozimento rápido e uniforme.
Este fogão é projetado para assegurar praticidade e eficiência na culinária profissional. Equipado com bandeja coletora de resíduos, facilita a limpeza e a manutenção, essencial para operações diárias intensivas. Os registros em latão forjado garantem uma vedação segura do gás, adicionando segurança ao produto. Com alta pressão, o fogão acelera o preparo dos alimentos, aumentando a produtividade da cozinha. A construção robusta e estável permite o uso de panelas pesadas com total segurança.
Este fogão se destaca por sua capacidade de lidar com grandes volumes, sendo essencial para cozinhas que necessitam de alto desempenho. Sua estrutura metálica forte suporta uso intensivo sem perda de funcionalidade. A alta pressão dos queimadores não só acelera o cozimento, mas também ajuda a economizar tempo precioso. As grelhas de ferro fundido oferecem uma distribuição uniforme do calor, evitando pontos quentes indesejados. Além disso, seu design robusto permite a utilização segura de utensílios pesados.
Ideal para cozinhas industriais, este fogão é perfeito para grandes operações que exigem eficiência e rapidez. Ele é especialmente valioso para ambientes que precisam de todas as bocas funcionando simultaneamente sem comprometer o desempenho. Assim, atende perfeitamente a demandas em:
6 meses
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