O Fogão Industrial Dual Chef 6 Bocas Super Forno Metalmaq é uma solução potente para cozinhas de alto desempenho. Com seis bocas, sendo três queimadores simples e três duplos, ele oferece versatilidade no preparo de diversos pratos ao mesmo tempo. Este fogão é fabricado com materiais de alta qualidade como o ferro e aço inox 430, proporcionando resistência e facilidade de limpeza. O super forno integrado tem capacidade de 145 litros, ideal para assar uma grande variedade de alimentos. A sua estrutura é modulável e desmontável, facilitando a adaptação ao espaço disponível.
Este fogão é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis e eventos que requerem um equipamento robusto. Seu design em quadro monobloco evita soldas e resíduos, garantindo maior higiene e durabilidade. Além disso, possui características como perfis entre grelhas de 6,5 cm de largura que permitem a colocação simultânea de panelas maiores. O tubo de gás em alumínio especial garante durabilidade, enquanto o registro regulador de gás em latão duro proporciona segurança adicional. Ele vem regulado para uso com gás GLP, mas pode ser ajustado para gás natural.
O Fogão Industrial Dual Chef destaca-se pela eficiência no consumo de gás, com queimadores duplos consumindo 600 gr/h e simples 300 gr/h. Sua temperatura de trabalho varia entre 0 a 280°C, permitindo o preparo preciso dos alimentos. A modularidade da estrutura facilita a montagem e transporte do produto conforme as necessidades do ambiente gastronômico. Equipado com um forno potente, ele possibilita assar grandes quantidades ao mesmo tempo, otimizando o tempo na cozinha industrial. Adicionalmente, seu design robusto confere estabilidade e durabilidade para suportar o uso contínuo.
Ideal para grandes ambientes gastronômicos como restaurantes e cozinhas industriais que necessitam preparar grandes volumes rapidamente. Ele também é adequado para hotéis que precisam atender muitos hóspedes simultaneamente. Em eventos onde a demanda por pratos variados é alta, este fogão oferece a potência necessária. É apropriado ainda para uso em casas de eventos que exigem equipamentos robustos e confiáveis.
6 meses
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