Forno de Pizza à Gás Compacto FC40 Saro

Descrição:

O Forno de Pizza à Gás Compacto FC40 da Saro é ideal para cozinhas que buscam eficiência e rapidez. Com uma construção robusta em aço inox escovado, este forno combina durabilidade com um design contemporâneo. Seu sistema é projetado para ser livre de fumaça, tornando-o perfeito para espaços com ventilação limitada. A base revestida com pedra refratária garante uma textura de pizza autêntica, semelhante aos tradicionais fornos a lenha. Equipado com um termômetro de alta precisão, proporciona controle total sobre a temperatura, assegurando resultados impecáveis.

Este forno é capaz de assar pizzas de até 40 cm de diâmetro, alcançando temperaturas de até 400º C. Em apenas 90 segundos, você pode desfrutar de uma pizza perfeitamente assada, economizando tempo sem comprometer a qualidade. O forno possui um visor de vidro, que permite o monitoramento contínuo do processo de cocção. Com queimadores central e lateral, garante uma distribuição uniforme de calor. Além disso, os pés emborrachados garantem estabilidade e segurança durante o uso.

Benefícios do produto e características:

O Forno de Pizza à Gás Compacto FC40 Saro oferece uma experiência gastronômica incomparável ao proporcionar rapidez e sabor autêntico na cocção de pizzas. Seu design livre de fumaça é ideal para locais com pouca ventilação, eliminando a necessidade de sistemas de exaustão complexos. A estrutura em aço inox escovado não apenas confere durabilidade, mas também facilita a limpeza, mantendo o equipamento sempre pronto para uso. A pedra refratária proporciona às pizzas uma crocância e sabor únicos, reminiscente dos fornos a lenha. Com um termômetro de alta precisão, você obtém controle total sobre o processo de cocção.

• Tipo de gás: GLP (botijão 13 kg ou mais);
• Capacidade: Assa pizzas de até 40 cm de diâmetro;
• Material: Aço inox escovado;
• Sistema: Livre de fumaça, ideal para ambientes com pouca ventilação;
• Base: Pedra refratária;
• Visor: Vidro para controle da cocção;
• Queimadores: Central e lateral;
• Pegador: Anatômico;
• Pés: Emborrachados.

Aplicações recomendadas:

O Forno de Pizza à Gás Compacto FC40 Saro é ideal para pizzarias que buscam eficiência e qualidade. Ele também é recomendado para restaurantes que desejam expandir seu cardápio com pizzas autênticas. Além disso, é uma excelente opção para food trucks e eventos gastronômicos, onde o espaço é limitado, mas a demanda por pizzas de qualidade é alta.

• Pizzarias;
• Restaurantes;
• Food trucks;
• Eventos gastronômicos;
• Buffets.

Especificações técnicas:

• Consumo: 0,300 kg/h;
• Medida da pedra (diâmetro): 43 cm;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 41 cm;
  Largura: 69 cm;
  Profundidade: 69 cm;
• Peso: 16 kg.

Garantia:

6 meses.

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