Forno Pedra Refratária à Gás PRP 860 S/KG Inox Progás

Descrição:

O Forno Pedra Refratária à Gás PRP 860 S/KG Inox da Progás é uma excelente opção para quem deseja um equipamento de alta performance e durabilidade. Com capacidade de 134 litros, ele é ideal para padarias, confeitarias e pizzarias de pequeno e médio porte. Sua estrutura em aço inox escovado garante resistência e facilidade na limpeza, sendo também desmontável para uma manutenção mais prática. O forno é equipado com pedras refratárias, que asseguram uma distribuição uniforme do calor, essencial para o preparo perfeito de pães e pizzas. Além disso, conta com um visor de vidro temperado e termômetro de controle de temperatura, proporcionando um controle preciso durante o uso.

Este modelo a gás em baixa pressão é projetado para maximizar a eficiência e minimizar o consumo, utilizando apenas 0,54 kg/h. Possui uma porta estilo guilhotina e corrediças em alumínio anodizado, características que facilitam o manuseio e o acesso aos alimentos. A câmara interna oferece suportes para dois níveis de altura, aumentando a versatilidade no preparo de diferentes receitas. O forno ainda vem acompanhado de uma grade e um cavalete desmontável em aço com pintura epóxi, um complemento que agrega praticidade ao produto. Por não utilizar energia elétrica, ele é uma opção econômica e eficiente para estabelecimentos gastronômicos.

Benefícios do produto e características:

O Forno Pedra Refratária à Gás PRP 860 S/KG Inox Progás proporciona uma série de benefícios para o seu negócio. Com capacidade generosa de 134 litros, ele atende às necessidades de produção de padarias e confeitarias, permitindo o preparo de grandes quantidades de produtos simultaneamente. Sua robustez, garantida pela estrutura em aço inox escovado, é ideal para o uso intenso diário. Outro ponto forte é a presença do termômetro de controle, que assegura precisão no ajuste de temperatura, essencial para resultados consistentes. O fato de ser desmontável facilita a limpeza e manutenção, prolongando a vida útil do equipamento. Por fim, seu design sofisticado e funcional complementa qualquer ambiente profissional.

• Acompanha pedras refratárias;
• Estrutura em aço inox escovado;
• Visor em vidro temperado;
• Termômetro de controle de temperatura;
• Porta estilo guilhotina;
• Corrediças em alumínio anodizado;
• Câmara interna com suportes para 2 níveis de altura;
• Acompanha 1 grade;
• Cavalete desmontável em aço com pintura epóxi;
• Modelo a gás em baixa pressão e gaveta móvel.

Aplicações recomendadas:

O Forno Pedra Refratária à Gás PRP 860 S/KG Inox Progás é extremamente versátil e pode ser utilizado em diversas aplicações gastronômicas. Sua alta capacidade e performance fazem dele uma escolha perfeita para estabelecimentos que necessitam de processos ágeis e eficientes.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Pizzarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes.

Especificações técnicas:

• Não utiliza energia elétrica;
• Temperatura máxima: Até 250º C;
• Consumo: 0,54 kg/h;
• Dimensões internas (AxLxP):
  Altura: 28 cm;
  Largura: 80 cm;
  Profundidade: 60 cm;
• Dimensões (AxLxP):
  Altura: 148 cm;
  Largura: 98 cm;
  Profundidade: 83 cm;
• Peso: 58 kg.

Garantia:

6 meses.

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