Forno Turbo 5 Esteiras à Gás FTG 5 Gastromaq

Descrição:

O Forno Turbo 5 Esteiras à Gás FTG 5 Gastromaq é ideal para estabelecimentos de pequeno e médio porte, como padarias e pizzarias. Este equipamento versátil garante um assamento uniforme de pães, salgados, pizzas e biscoitos. Com sua câmara espaçosa, o produto proporciona uma cocção eficiente, mantendo a qualidade dos alimentos. O sistema de vedação com contato no vidro previne a perda de calor e vapor, assegurando um desempenho energético eficaz. Além disso, o forno possui um recurso de vapor pré-programado que contribui para uma crosta crocante em pães, ajustável conforme a necessidade da receita.

O FTG 5 apresenta um acabamento robusto em aço inox escovado, conferindo durabilidade e elegância ao equipamento. Sua porta com visor em vidro temperado resiste a altas temperaturas e choques térmicos, proporcionando segurança e praticidade no uso diário. Os queimadores tubulares melhoram a queima do gás, aumentando a eficiência do forno. Com rodas reforçadas para fácil locomoção, este forno pode ser transportado com segurança e agilidade dentro do estabelecimento. A capacidade de produção atinge até 500 pães por hora, com uma produção por fornada de 150 pães, ideal para atender à demanda de clientes em horários de pico.

ATENÇÃO: Assadeiras não inclusas no Forno, vendidas separadamente!

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo 5 Esteiras à Gás FTG 5 Gastromaq oferece um consumo reduzido de gás graças ao seu isolamento de lã de rocha de 50 mm. O controlador digital com alarmes sonoros permite um controle preciso de tempo, vapor e temperatura, garantindo o resultado desejado em cada fornada. A porta com vedação em silicone elimina a possibilidade de perda de calor e vapor, assegurando eficiência energética. O sistema de rolamentos na maçaneta torna o fechamento da porta mais leve e fácil. Além disso, o forno é certificado pelo INMETRO, atestando sua qualidade e segurança.

• Estrutura: Aço inox escovado e epóxi;
• Esteiras: 05 ajustáveis;
• Sistema de vedação: Silicone vedando diretamente no vidro;
• Controle digital: Com alarmes sonoros e programador de tempo, vapor e temperatura;
• Queimadores: Tubulares para melhor queima do gás.

Aplicações recomendadas:

Ideal para ser utilizado em padarias e lanchonetes, este forno se destaca pela sua eficiência e versatilidade. A capacidade de produção rápida e consistente o torna perfeito para estabelecimentos que necessitam de alta produtividade. Além de pães e salgados, ele também é excelente para assar pizzas e biscoitos de maneira uniforme.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes;
• Pizzarias.

Especificações técnicas:

• Produção aproximada: 500 pães (50g) por hora;
• Produção por fornada: 150 pães (50g);
• Temperatura máxima: 250°C;
• Temperatura mínima recomendada: 100°C;
• Tempo de aquecimento: 7 min;
• Tempo de cocção do pão francês: 18 min;
• Capacidade: 266 litros;
• Potência: 1/5 cv;
• Consumo: 1,1 kg/h;
• Voltagem do painel: 220v;
• Distâncias entre as esteiras: 9 cm;
• Altura do pedestal: 68 cm;
• Dimensões internas (AxLxP): 47 x 67 x 86 cm;
• Dimensões (AxLxP): 147 x 95 x 129 cm;
• Peso: 113 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.