Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico FTE 150 Trifásico 380v G Paniz

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SOBRE O PRODUTO

Descrição:

O Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico FTE 150 G Paniz é um equipamento versátil amplamente utilizado em estabelecimentos comerciais, como padarias, confeitarias e restaurantes. Ele é ideal para assar uma variedade de alimentos, incluindo pães, bolos, salgados e pizzas, graças à sua tecnologia turbo de circulação de ar quente, que garante um cozimento rápido e uniforme. Com controles ajustáveis de temperatura e tempo, você pode personalizar as configurações de acordo com o tipo de alimento que está preparando.

Este forno possui um recurso de vapor pré-programado que ajuda a criar crostas crocantes nos pães. O tempo de vapor é definido em 4 segundos de fábrica, mas pode ser ajustado conforme necessário, dependendo da pressão da água, do tipo de pão e da preferência de crosta. Além disso, sua estrutura robusta e eficiência energética tornam-no uma escolha durável e econômica para ambientes comerciais.

**Não acompanha formas**

***Para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça.***

**É importante ter um disjuntor instalado em sua rede elétrica conforme sugerido. Se necessário, contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança, para adequar a instalação elétrica: Disjuntor C-20 | Seção do condutor 10 mm2.**

Características:

- 5 esteiras;
- Ganchos para transporte do forno;
- Isolamento de lã de rocha de 75 mm;
- Controlador digital com alarmes sonoros, chave geral e chave da turbina;
- Acabamento frontal em aço inox escovado;
- Porta com visor em vidro temperado;
- Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
- Sistema de abertura suave com maçaneta robusta;
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil manutenção;
- Certificado pelo INMETRO;
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo dois com travas;
- Temperatura máxima de 250º C;
- Porta-esteiras AJUSTÁVEL em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60 cm, 45 x 65 cm, 60 x 80 cm, 58 x 70 cm).

Especificações técnicas:

- Potência motor: 1/5 cv;
- Potência: 10,50 kW;
- Temperatura máxima: 250C°;
- Temperatura mínima recomendada: 100C°;
- Capacidade: 336 litros;
- Altura Pedestal: 82 cm;
- Consumo: 7,4 kW/h;
- Amperagem: 15,90 A;
- Produção de pães por hora: 350 a 400 pães. | Produção por fornada: 150 pães;
- Voltagem painel: bivolt;
- Voltagem: Trifásico 380v;
- Dimensões (AxLxC): 157 x 104 x 135 cm;
- Dimensões internas (AxLxC): 52 x 69,5 x 93 cm;
- Peso: 135 kg.

Garantia:

6 meses.

Todas as garantias são dadas pelos fabricantes e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada item. Caso tenha alguma dúvida entre em contato conosco.

Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.

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