Máquina de Cozimento Softcooker Wi-Food X 220v Sirman

Descrição:

A Máquina de Cozimento Softcooker Wi-Food X 220v Sirman é a escolha perfeita para chefs que buscam precisão e qualidade em suas cozinhas gastronômicas. Este equipamento industrial de ponta oferece controle exato de temperatura, essencial para resultados culinários excepcionais. Com avançada tecnologia de aquecimento e circulação de água, permite cozinhar a vácuo alimentos mantendo seus sabores e nutrientes naturais. Ideal para uma grande variedade de alimentos, como carnes, peixes, vegetais e até líquidos como sopas e molhos, a Softcooker garante pratos com texturas e sabores inigualáveis. Sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e resistência para o uso diário em cozinhas profissionais.

Com um painel touch screen de 5 polegadas e conexão Wi-Fi, a Softcooker Wi-Food X oferece praticidade e inovação ao cozinhar. Sua capacidade de monitoramento remoto através de um aplicativo facilita o gerenciamento de receitas e programas de cozimento. A máquina suporta até 80 litros de água circulando, ideal para grandes volumes de preparo. Além disso, dispõe de 10 programas instantâneos e inúmeros outros disponíveis via aplicativo, tornando-a extremamente versátil. Dispositivos de segurança integrados garantem um uso confiável e seguro no ambiente de trabalho. Esta máquina representa um avanço significativo no segmento de equipamentos gastronômicos.

Benefícios do produto e características:

A Máquina de Cozimento Softcooker Wi-Food X 220v Sirman se destaca pelo controle preciso de temperatura, essencial para o cozimento sous vide, que preserva a integridade e os sabores dos alimentos. Sua construção em aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e resistência, ideal para o uso intenso em cozinhas industriais. Com a conexão Wi-Fi, é possível monitorar o cozimento de qualquer lugar, proporcionando flexibilidade e eficiência. Os programas de cozimento pré-definidos e a interface intuitiva tornam o processo de uso simples e direto. Além disso, a máquina é equipada com dispositivos de segurança, garantindo um ambiente de trabalho seguro.

• Material: Aço inoxidável AISI 304;
• Painel de controle: Touch screen de 5 polegadas;
• Capacidade de circulação de água: Até 80 litros;
• Conexão Wi-Fi: Para monitoramento remoto pelo aplicativo;
• Dispositivos de segurança: Integrados para operação segura.

Aplicações recomendadas:

Esta máquina é ideal para cozinhas que exigem precisão e qualidade no preparo dos alimentos. Suas características tornam-na perfeita para aplicações em restaurantes gourmet, hotéis e serviços de catering. O cozimento a vácuo é especialmente indicado para carnes nobres, garantindo maciez e sabor excepcionais. Sua versatilidade permite também o uso no preparo de peixes, vegetais e molhos.

• Restaurantes gourmet;
• Hotéis;
• Serviços de catering;
• Preparo de carnes nobres;
• Cozimento de peixes e vegetais.

Especificações técnicas:

• Temperatura: 24ºC a 99,9 ºC;
• Potência: 2000 watts;
• Voltagem: 220v - monofásico;
• Frequência: 60 Hz;
• Nível de Ruído: 58 dB;
• Dimensões (AxLxP): 37,7 x 15 x 20,3 cm;
• Peso: 4,5 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.