O Ralador e Desfiador de Queijo Industrial RQ 300 da Grano é um equipamento robusto ideal para otimizar a produção em cozinhas de restaurantes e pizzarias. Com capacidade para ralar e desfiar grandes volumes de alimentos, ele garante agilidade e qualidade no processo. Projetado para atender as exigências da Norma de Segurança NR-12, proporciona segurança para o operador e tranquilidade para a sua empresa. Este equipamento é versátil, permitindo o manuseio de diversos tipos de queijos, além de presunto, calabresa e coco. A facilidade de uso é um dos seus principais atributos, dispensando a necessidade de um operador especializado.
Com uma capacidade de 150 kg/h, o Ralador e Desfiador Grano é capaz de processar uma vasta quantidade de alimentos rapidamente. Sua potência de 6,80 kW assegura um desempenho eficiente e contínuo, mesmo em horários de pico. Os discos removíveis são fáceis de limpar, garantindo uma manutenção prática e rápida. A estrutura metálica resistente oferece durabilidade e robustez, essenciais em ambientes industriais. Com design funcional, este equipamento é uma adição valiosa para qualquer cozinha profissional.
O Ralador e Desfiador Grano RQ 300 apresenta uma série de vantagens que o tornam indispensável em cozinhas profissionais. Um de seus maiores benefícios é a capacidade de processar grandes volumes de alimentos em pouco tempo, aumentando a produtividade do estabelecimento. Além disso, a segurança proporcionada por atender à Norma NR-12 é um diferencial importante, evitando acidentes e garantindo a integridade dos operadores. O fato de não exigir um operador especializado reduz custos de treinamento e permite uma utilização mais flexível do equipamento. A facilidade de higienização, graças aos discos removíveis, é outro ponto positivo, tornando o equipamento prático para o uso diário. Por fim, sua construção robusta assegura longa vida útil, mesmo com uso intenso.
Este ralador e desfiador é ideal para otimizar o preparo de alimentos em diversos tipos de estabelecimentos. Suas principais aplicações incluem o uso em cozinhas industriais que demandam agilidade e eficiência. É recomendado também para pizzarias que precisam de grandes quantidades de queijo ralado em pouco tempo. Restaurantes e lanchonetes que visam aumentar sua capacidade produtiva sem comprometer a qualidade também se beneficiam deste equipamento. Além disso, é perfeito para indústrias de alimentos que processam presunto, calabresa e outros ingredientes em grandes escalas.
6 meses.
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