O Amaciador de Carne AMB SM Inox da CAF é um equipamento indispensável para estabelecimentos que buscam eficiência, padronização e segurança no preparo de carnes. Desenvolvido especialmente para uso profissional, ele é ideal para açougues, cozinhas industriais e supermercados, proporcionando carnes mais macias e uniformes, prontas para o preparo ou comercialização. Sua produtividade de até 600 bifes por hora garante alto rendimento, otimizando o tempo e aumentando a eficiência operacional.
Fabricado com gabinete monobloco em aço inox, o amaciador CAF oferece elevada resistência à corrosão, impactos e ao uso contínuo. Seu design robusto e funcional permite fácil desmontagem dos pentes e rolos, todos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a higienização e atendendo às exigências sanitárias do ambiente profissional. Além disso, o equipamento conta com sistema de segurança mecânico que impede o acesso dos membros superiores aos rolos durante o funcionamento, garantindo maior proteção ao operador.
O Amaciador de Carne AMB SM Inox CAF foi projetado para oferecer alto desempenho aliado à segurança e economia. Seu consumo energético reduzido de apenas 0,645 kW/h torna o equipamento eficiente e econômico para uso diário. A operação bivolt proporciona flexibilidade na instalação elétrica, enquanto os mancais em polipropileno e a capa protetora em aço inox asseguram maior durabilidade e menor necessidade de manutenção. Ideal para quem busca produtividade, segurança e qualidade no processamento de carnes.
O amaciador de carnes é ideal para otimizar o processo de preparo de carnes em diversos tipos de estabelecimentos. Ele é especialmente indicado para açougues que precisam manter a qualidade e uniformidade dos produtos. Cozinhas industriais se beneficiam da alta capacidade de produção do equipamento. Supermercados que desejam oferecer produtos de corte padronizado também são indicados a utilizar este amaciador.
6 meses.
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