Descrição:

A Chapa Bifeteira Premium 120 Cm Elétrica 380v CHPE 120 Metalcubas é um equipamento robusto e eficiente, ideal para estabelecimentos gastronômicos que buscam alto desempenho no preparo de carnes, lanches, legumes e diversos alimentos grelhados. Fabricada em aço inox 430, conta com estrutura soldada que garante maior resistência e durabilidade para o uso intenso no dia a dia.

Sua chapa superior em aço carbono polido de 19 mm proporciona excelente distribuição de calor, garantindo grelhados mais uniformes e padronizados. O equipamento possui controle de temperatura com visor digital, permitindo maior precisão no ajuste da temperatura da base, além de resistências de alta potência embutidas que oferecem aquecimento rápido e eficaz.

Com bordas laterais que ajudam a evitar respingos, gaveta coletora de resíduos com capacidade de 6 litros e pés ajustáveis para facilitar o nivelamento, a Chapa Bifeteira Premium CHPE 120 oferece praticidade, segurança e eficiência para cozinhas profissionais.

Benefícios do produto e características:

A Chapa Bifeteira Premium CHPE 120 se destaca por sua construção resistente, alta potência e controle preciso de temperatura, sendo uma excelente opção para operações que exigem produtividade, agilidade e qualidade no preparo dos alimentos.

• Fabricada em aço inox 430, com estrutura soldada para maior resistência;
• Chapa superior em aço carbono polido de 19 mm;
• Distribuição uniforme do calor para melhor eficiência ao grelhar;
• Controle de temperatura com visor digital;
• Resistências de alta potência embutidas;
• Aquecimento rápido e eficaz;
• Bordas laterais que evitam respingos durante o uso;
• Gaveta coletora de resíduos com capacidade de 6 litros;
• Pés ajustáveis que facilitam o nivelamento do equipamento;
• Solda no conjunto superior que garante melhor vedação;
• Equipamento trifásico, disponível em 220 V e 380 V.

Aplicações recomendadas:

A Chapa Bifeteira Premium 120 cm é indicada para cozinhas profissionais que necessitam de alta capacidade de preparo, garantindo agilidade e padronização na produção de alimentos grelhados.

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Hamburguerias;
• Hotéis;
• Cozinhas industriais;
• Food trucks;
• Buffets e serviços de catering.

Especificações técnicas:

• Modelo: CHPE 120;
• Marca: Metalcubas;
• Tipo: Chapa bifeteira elétrica premium;
• Voltagem: 380 V trifásico;
• Nº de resistências: 06;
• Potência: 12,0 kW;
• Consumo: 7,2 kW/h;
• Área útil (LxC): 121 x 50 cm;
• Capacidade da gaveta coletora: 6 litros;
• Material da estrutura: Aço inox 430;
• Material da chapa superior: Aço carbono polido;
• Espessura da chapa superior: 19 mm;
• Dimensões (AxLxC):
  Altura: 33 cm;
  Largura: 121 cm;
  Comprimento: 80 cm;
• Peso líquido: 142 kg;

Garantia:

6 meses.

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