Descrição:

A Chapa Bifeteira a Gás Compacta 100x45 CBG 1000 C da Metalcubas é ideal para estabelecimentos gastronômicos de médio e grande porte. Com seu design compacto e funcional, ela permite o preparo de uma variedade de pratos, desde grelhados até lanches prensados. Uma de suas características mais marcantes é o sistema de gaveta removível para queimadores, que facilita a manutenção e troca quando necessário. Além disso, o produto conta com uma gaveta coletora de resíduos e gordura, tornando a limpeza mais prática e eficiente. O acabamento em aço inoxidável 430 escovado oferece durabilidade e resistência, enquanto a chapa superior em aço SAE 1020 garante uma superfície adequada para o preparo dos alimentos.

Com dimensões que facilitam a instalação em cozinhas de diferentes tamanhos, a Chapa Bifeteira da Metalcubas é uma escolha versátil para cozinhas industriais. Seus queimadores são revestidos com tinta para alta temperatura, assegurando eficiência durante o uso. Os pés de borracha proporcionam estabilidade ao equipamento, evitando deslizamentos durante o manuseio. A barra de reforço na parte inferior previne o empenamento da chapa, aumentando sua vida útil. Com essa chapa, você pode otimizar o espaço e garantir uma operação segura e eficiente em sua cozinha.

* Para remover a tinta protetora, passe solvente em abundância e utilize uma espátula para raspar. Após removido a tinta, lave com água, sabão neutro e uma esponja para remover os resíduos. ESTA TINTA É ATÓXICA. Seque a chapa aquecendo-a. Após estes procedimentos sua chapa estará pronta para ser usada. *

** Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. **

Benefícios do produto e características:

A Chapa Bifeteira a Gás Compacta 100x45 CBG 1000 C Metalcubas oferece uma série de benefícios para operações gastronômicas. Seu sistema de gaveta removível para queimadores facilita a manutenção, enquanto a gaveta coletora de resíduos simplifica a limpeza diária. O uso de aço inoxidável 430 em sua estrutura proporciona resistência à corrosão e durabilidade. A chapa superior em aço SAE 1020 oferece uma superfície ideal para variados tipos de preparo, desde carnes até pães e legumes. Além disso, o equipamento é projetado para uso com Gás GLP de baixa pressão, garantindo eficiência energética e segurança no uso.

• Queimador tubular em aço carbono revestido com tinta para alta temperatura;
• Estrutura e gaveta em aço inox 430 escovado;
• Chapa superior em aço SAE 1020;
• Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento;
• Pés de borracha;
• Sistema de limpeza: gaveta coletora;
• Uso para Gás GLP (botijão) BAIXA PRESSÃO.

Aplicações recomendadas:

A Chapa Bifeteira é ideal para uma ampla gama de aplicações em cozinhas industriais. Ela é perfeita para o preparo de grelhados uniformes e saborosos, podendo também ser utilizada para lanches e refeições rápidas. Seu design compacto permite o uso eficiente em espaços reduzidos, tornando-a uma escolha versátil para diferentes tipos de estabelecimentos.

• Restaurantes de médio e grande porte;
• Lanchonetes e fast foods;
• Cozinhas industriais com espaço limitado;
• Estabelecimentos que necessitam de equipamentos duráveis e fáceis de manter;
• Locais que utilizam Gás GLP de baixa pressão.

Especificações técnicas:

• Queimadores: 3;
• Consumo: 0,72 kg/h;
• Espessura da chapa: 5 mm;
• Área útil (LxP):
    Largura: 100 cm;
    Profundidade: 45 cm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 19 cm;
    Largura: 101 cm;
    Profundidade: 53 cm;
• Peso: 28 kg.

Garantia:

6 meses.

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