Descrição:

A Chapa Bifeteira Premium a Gás 120 cm CHP 12 G2 da Metalcubas é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam robustez, alta performance e praticidade no preparo de alimentos. Produzida com estrutura interna e externa totalmente em aço inox 430, oferece resistência e durabilidade mesmo em uso intensivo, enquanto seu conjunto estrutural totalmente soldado garante máxima estabilidade e segurança durante a operação.

Com chapa superior em aço carbono polido de 19 mm, a bifeteira assegura uma distribuição uniforme do calor, proporcionando eficiência e qualidade na hora de grelhar e selar carnes, hambúrgueres, legumes e outros alimentos. Suas bordas laterais dimensionadas evitam respingos, tornando o uso mais seguro e higiênico.

Os queimadores esmaltados em alta temperatura oferecem maior durabilidade e facilitam a limpeza, enquanto os registros industriais “tipo Borboleta” demonstram robustez mesmo em regimes de trabalho severo. O acendimento é feito através de botão centelhador a pilha, dispensando energia elétrica, o que garante praticidade no dia a dia. Além disso, conta com gaveta coletora de resíduos em aço inox de 6 litros, que facilita a higienização, e pés ajustáveis para nivelamento perfeito do equipamento.

Benefícios do produto e características:

A Chapa Bifeteira Premium a Gás CHP 12 G2 une durabilidade e eficiência, garantindo preparo rápido e padronizado de diferentes alimentos. Seu design robusto, aliado à chapa espessa em aço carbono polido, assegura maior retenção de calor e qualidade nos preparos. É ideal para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, segurança e facilidade de limpeza.

• Estrutura interna e externa em aço inox 430;
• Conjunto estrutural totalmente soldado para maior resistência;
• Chapa superior em aço carbono polido de 19 mm;
• Distribuição uniforme do calor para selar e grelhar com qualidade;
• Queimadores esmaltados em alta temperatura;
• Registros industriais tipo borboleta robustos e duráveis;
• Acendimento por botão centelhador a pilha, sem necessidade de energia elétrica;
• Gaveta coletora de resíduos em aço inox com capacidade de 6 litros;
• Pés ajustáveis para nivelamento;
• Bordas laterais que evitam respingos;
• Solda superior na chapa para melhor vedação e fácil higienização;
• Disponível em versões GLP ou GN.

Aplicações recomendadas:

A Chapa Bifeteira Premium a Gás da Metalcubas é perfeita para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência, rapidez e qualidade no preparo de alimentos.

• Restaurantes;
• Hamburguerias;
• Lanchonetes;
• Churrascarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Número de queimadores: 8;
• Potência: 105.000 BTU/h;
• Consumo de gás: 2,20 kg/h;
• Área útil: 121 x 50 cm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 33 cm;
    Largura: 121,5 cm;
    Profundidade: 80 cm;
• Peso: 130 kg.

Garantia:

6 meses.

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