Descrição:

O Forno para Pizza WP-100 da Wictory é um equipamento indispensável para pizzarias, restaurantes e lanchonetes que buscam qualidade, padronização e agilidade no preparo de pizzas e outros assados. Equipado com pedra refratária, o forno garante maior armazenamento e distribuição uniforme do calor, proporcionando assados homogêneos e crocância perfeita nas massas.

Versátil e eficiente, o WP-100 não se limita apenas a pizzas: com ele é possível preparar calzones, esfihas, salgados e similares, sempre com o mesmo padrão de qualidade. Sua construção robusta e design funcional oferecem praticidade no manuseio, resistência ao uso contínuo e excelente desempenho em cozinhas profissionais.

Com capacidade de atingir temperaturas de até 400°C, o forno assegura rapidez no preparo, atendendo à alta demanda de estabelecimentos gastronômicos. Além disso, permite empilhamento de até 2 unidades, otimizando espaço e aumentando a produtividade da operação.

Benefícios do produto e características:

O Forno para Pizza WP-100 Wictory foi projetado para oferecer alta performance, uniformidade no assado e durabilidade em ambientes de uso profissional.

• Pedra refratária que distribui e mantém o calor uniformemente;
• Temperatura ajustável de 0°C até 400°C, ideal para diferentes tipos de preparo;
• Estrutura robusta, prática e de fácil higienização;
• Versátil: assa pizzas, calzones, esfihas, salgados e similares;
• Design funcional que garante praticidade no uso e padronização nos assados;
• Possibilidade de empilhamento de até 2 fornos, otimizando espaço;
• Equipamento elétrico de alto desempenho, ideal para uso intensivo.

Aplicações recomendadas:

O Forno para Pizza WP-100 é perfeito para estabelecimentos que necessitam de rapidez, padronização e eficiência no preparo de assados.

• Pizzarias;
• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Bares;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Fonte de energia: elétrico;
• Temperatura: 0°C até 400°C;
• Empilhamento: até 2 unidades;
• Frequência: 50 | 60 hz;
• Potência instalada: 11 kW;
• Consumo médio de energia: 11 kW/h;
• Voltagem: 220v trifásico;
• Dimensões da câmara interna (AxLxP):
    Altura: 20 cm;
    Largura: 110 cm;
    Profundidade: 56 cm;
• Dimensões externas (AxLxP):
    Altura: 38 cm;
    Largura: 127 cm;
    Profundidade: 78 cm;
• Peso com cavalete: 87 kg;
• Peso do forno: 78 kg.

Garantia:

1 ano.

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