Descrição:

O Forno Turbo para 4 Esteiras Elétrico com Vapor FTEV-4D da CopaMetal é um equipamento essencial para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência, agilidade e qualidade no preparo de alimentos assados. Compacto e potente, é ideal para padarias, lanchonetes e cozinhas comerciais de médio porte que necessitam de resultados uniformes em um espaço otimizado. Seu sistema turbo com ventilação forçada aliado à função vapor garante assados homogêneos, com textura e umidade ideais para diferentes tipos de receitas. A estrutura em aço inox confere resistência, durabilidade e fácil higienização, tornando o forno perfeito para uso profissional intenso.

Desenvolvido para oferecer praticidade no dia a dia, o Forno Turbo CopaMetal conta com porta equipada com visor de vidro temperado, permitindo o acompanhamento do processo de cocção sem a necessidade de abertura, mantendo a estabilidade térmica interna. Com capacidade para 4 assadeiras em aço inox e controle de temperatura de até 230°C, o equipamento proporciona rapidez e precisão no preparo. Seu design compacto garante excelente aproveitamento de espaço, sem abrir mão do desempenho e da confiabilidade exigidos em cozinhas profissionais.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo Elétrico com Vapor FTEV-4D é a escolha ideal para quem busca padronização, economia de tempo e qualidade nos assados. A combinação do sistema turbo com a função vapor assegura resultados superiores, enquanto a construção em aço inox aumenta a vida útil do equipamento. Seu funcionamento elétrico monofásico facilita a instalação, tornando-o versátil para diferentes ambientes gastronômicos.

• Estrutura robusta em aço inox, resistente à corrosão;
• Porta com visor de vidro temperado para visualização interna;
• Sistema turbo com ventilação forçada, garantindo assados uniformes;
• Função vapor que mantém a umidade ideal dos alimentos;
• Capacidade para 4 assadeiras em aço inox (350 x 350 mm);
• Controle de temperatura com aquecimento até 230°C;
• Equipamento compacto com excelente aproveitamento de espaço.

Aplicações recomendadas:

O Forno Turbo FTEV-4D é indicado para estabelecimentos que necessitam de eficiência e qualidade no preparo de alimentos assados, com produção padronizada e excelente desempenho.

• Padarias;
• Lanchonetes;
• Confeitarias;
• Cozinhas comerciais;
• Restaurantes de pequeno e médio porte.

Especificações técnicas:

• Quantidade de resistências: 1;
• Capacidade: 4 assadeiras (350 x 350 mm);
• Volume interno: 70 litros
• Potência: 3 kW;
• Voltagem: 220v monofásico;
• Motor: 1/30 cv | 1550 rpm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 53 cm;
    Largura: 67 cm;
    Profundidade: 51 cm;
• Peso: 33 kg.

Garantia:

6 meses.

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