Descrição:

A Modeladora de Pão 35 cm 220V Venâncio é um equipamento indispensável para padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam padronização, agilidade e qualidade na produção de pães. Desenvolvida com tecnologia avançada e seguindo rigorosamente as normas de segurança vigentes, ela proporciona excelente desempenho na modelagem de massas, garantindo maior produtividade e uniformidade nos processos.

Fabricada com estrutura reforçada em chapa SAE 1010/1020 e acabamento em pintura eletrostática com base fosfatizada, a modeladora oferece alta resistência e durabilidade mesmo em ambientes de trabalho intensivo. Seus rolos dianteiros banhados em cromo duro proporcionam excelente acabamento às massas, enquanto o sistema de feltros confeccionados com 90% de pura lã assegura uma modelagem eficiente e precisa.

O equipamento conta com gabinete fechado que impede o contato com partes móveis, além de modernos sistemas de proteção e monitoramento que garantem a segurança dos operadores durante a utilização. Com motor monofásico 220V, rodízios para facilitar a movimentação e mecanismo automático de tensionamento das correias, a Modeladora de Pão Venâncio alia praticidade, robustez e segurança para o dia a dia da produção.

Benefícios do produto e características:

A Modeladora de Pão 35 cm Venâncio foi projetada para oferecer máxima eficiência operacional com total conformidade às exigências de segurança do mercado. Sua construção robusta e componentes de alta qualidade garantem excelente desempenho, menor necessidade de manutenção e maior vida útil do equipamento.

• Equipamento certificado conforme a Portaria 148/2022 do INMETRO;
• Selo de conformidade expedido pelo organismo certificador PCN do Brasil;
• Atende integralmente às exigências da norma de segurança NR12;
• Proteção móvel intertravada que impede o acesso à área dos rolos durante o funcionamento;
• Parada imediata do equipamento ao abrir a proteção móvel;
• Interface de segurança para monitoramento dos botões de emergência e proteções móveis;
• Sistema de intertravamento com duas chaves eletromecânicas independentes para maior segurança;
• Motor monofásico com opção de tensão 127V ou 220V (sem seletor de voltagem);
• Rolos dianteiros banhados em cromo duro para maior durabilidade e desempenho;
• Demais rolos com acabamento zincado;
• Gabinete fechado que evita contato com polias, correias e motor;
• Equipada com 2 rodízios frontais com travamento e 2 rodízios traseiros giratórios;
• Estrutura reforçada em chapa SAE 1010/1020;
• Pintura eletrostática com base fosfatizada;
• Mancais injetados de alta resistência;
• Rolamentos tipo ZZ blindados em ambos os lados;
• Jogo com 3 feltros confeccionados com 90% de pura lã;
• Sistema que mantém as correias automaticamente esticadas, dispensando ajustes frequentes.

Aplicações recomendadas:

A Modeladora de Pão 35 cm Venâncio é ideal para estabelecimentos que necessitam de alta produtividade e padronização na modelagem de massas, proporcionando maior eficiência e qualidade no processo de fabricação.

• Padarias;
• Panificadoras;
• Confeitarias;
• Supermercados com produção própria;
• Cozinhas industriais;
• Centrais de produção de pães;
• Indústrias alimentícias de pequeno e médio porte.

Especificações técnicas:

• Modelo: Modeladora de Pão 35 cm (MPSV35NR);
• Marca: Venâncio;
• Tensão: 220V;
• Motor: Monofásico;
• Certificação: Portaria INMETRO 148/2022;
• Norma de segurança: NR12;
• Material dos feltros: 90% pura lã;
• Estrutura: Chapa SAE 1010/1020 com pintura eletrostática fosfatizada;
• Rolamentos: Tipo ZZ blindados;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 115 cm;
    Largura: 52 cm;
    Profundidade: 68 cm;
• Dimensões embalado (AxLxP):
    Altura: 129 cm;
    Largura: 76 cm;
    Profundidade: 62 cm;

Garantia:

6 meses.

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