Descrição:

O Picador Moedor de Carne Boca 98 da marca CAF é um equipamento robusto e eficiente, ideal para o setor gastronômico. Com uma construção em ferro fundido, este moedor oferece resistência e durabilidade superior para ambientes exigentes. Ele é projetado para uso em açougues, restaurantes, hotéis e cozinhas industriais, garantindo um processamento ágil e eficaz de grandes volumes de carne. Equipado com um sistema de segurança NR12, este modelo assegura proteção máxima ao operador durante o uso. Além disso, sua operação trifásica em 220v otimiza o consumo energético, tornando-o uma escolha econômica e prática.

O design do Picador Moedor de Carne Boca 98 foi pensado para facilitar o manuseio e a manutenção, com discos de aço tratados termicamente que garantem um corte preciso e constante. A presença de engrenagens helicoidais imersas em banho de óleo proporciona uma operação silenciosa, aumentando a vida útil do equipamento. A bandeja e o bocal em aço inox são complementados por proteções fixas, reforçando a segurança durante o processamento. Com capacidade de produção de até 5 kg/min até 500 kg/dia, este moedor é ideal para atender a demanda de estabelecimentos que necessitam de alta produtividade.

Benefícios do produto e características:

O Picador Moedor de Carne Boca 98 destaca-se por sua eficiência e versatilidade no manuseio de grandes quantidades de carne. Seu design ergonômico e materiais de alta qualidade oferecem durabilidade e resistência excepcionais. O sistema de engrenagens helicoidais reduz o ruído e aumenta a durabilidade, tornando o equipamento ideal para ambientes exigentes. O moedor também possui dispositivos de segurança avançados, como proteções na bandeja, que garantem o bem-estar do operador. Finalmente, sua operação trifásica a 220v assegura um consumo de energia mais eficiente e econômico.

• Gabinete em aço inox;
• Capa e bandeja em aço inoxidável;
• Caracol e volante em ferro fundido nodular estanhado;
• Base plástica injetada de alta resistência;
• Redutor com 4 engrenagens helicoidais a óleo;
• Diversas opções de discos para variadas finalidades/receitas   Discos  opcionais.

Aplicações recomendadas:

Este equipamento é ideal para a produção de carne moída em grandes volumes e pode ser utilizado em diversos ambientes gastronômicos. Recomendado para açougues, seu uso assegura um corte uniforme e eficiente. Em cozinhas industriais, o moedor agiliza o preparo de receitas que exigem carne processada. Restaurantes e hotéis também se beneficiam, ao garantir produtos de alta qualidade em seus pratos. Além disso, supermercados podem utilizar este moedor para atender à demanda constante de carne moída fresca.

• Açougues;
• Restaurantes;
• Hotéis;
• Cozinhas industriais;
• Supermercados.

Especificações técnicas:

• Capacidade de produção: 5 kg/min até 500 kg/dia;
• Altura até o centro do disco: 260 mm;
• Potência: 3 cv | 2,2 kW;
• Consumo: 3,48 kWh;
• Voltagem: 220v trifásico;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 53 cm;
    Largura: 41 cm;
    Profundidade: 85 cm;
• Peso: 67 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.