Descrição:

O Assador Churrasco Grego Elétrico 4 Queimadores da Metvisa é um equipamento ideal para churrasqueiros que buscam praticidade e eficiência. Fabricado em aço inox, ele é resistente e durável, garantindo uma excelente relação custo-benefício. Com capacidade para assar até 20 kg de carnes, o assador é perfeito para eventos e grandes reuniões gastronômicas. O sistema de espeto rotativo elétrico assegura que as carnes sejam assadas de maneira uniforme, preservando o suco e o sabor autêntico. Os quatro queimadores infravermelhos a gás oferecem um padrão de aquecimento que evita áreas mal cozidas.

Este assador proporciona uma experiência gastronômica superior, permitindo o preparo de carnes de cordeiro, frango e outros tipos de churrasco grego. O modelo é equipado com um coletor de gordura, facilitando a limpeza e manutenção após o uso. A espátula inox que acompanha o produto é um diferencial que auxilia no manuseio das carnes durante o preparo. A estrutura robusta do assador e seu design prático são ideais para uso em ambientes profissionais e industriais de gastronomia. Além disso, sua cor prata confere um visual elegante e sofisticado.

Benefícios do produto e características:

O Assador Churrasco Grego Elétrico é uma solução prática para quem deseja assar grandes quantidades de carne com eficiência. Seu espeto rotativo elétrico garante que o calor seja distribuído uniformemente, assegurando uma carne suculenta e saborosa. Os quatro queimadores infravermelhos oferecem um aquecimento rápido e econômico, otimizando o tempo de preparo. A presença de um coletor de gordura simplifica o processo de limpeza, tornando o uso do assador ainda mais conveniente. Por ser fabricado em aço inox, o produto apresenta alta resistência à corrosão e durabilidade.

• Capacidade para assar até 20 kg de carnes em peças inteiras ou em camadas;
• Fabricado em aço inox, garantindo durabilidade e resistência à corrosão;
• 04 queimadores infravermelhos a gás, proporcionando aquecimento uniforme e rápido;
• Espeto rotativo elétrico, assegurando preparo uniforme e suculento;
• Coletor de gordura para limpeza prática e eficiente;
• Acompanha 01 espátula inox para manuseio das carnes;
• Ideal para uso em eventos, buffets e cozinhas profissionais;
• Design moderno e elegante em aço inox prateado.

Aplicações recomendadas:

Ideal para o preparo de diversos tipos de churrascos gregos, este assador é perfeito para eventos gastronômicos que exigem qualidade e quantidade. Pode ser utilizado em restaurantes especializados em churrasco e carnes assadas. É uma excelente escolha para buffets e serviços de catering que buscam oferecer um diferencial em seu menu.

• Restaurantes que servem churrasco grego;
• Serviços de catering e buffets;
• Eventos gastronômicos de grande porte;
• Festas e confraternizações;
• Aplicações industriais em cozinhas profissionais.

Especificações técnicas:

• Rotação espeto: 3 RPM;
• Tempo de ciclo: aproximadamente 10 minutos;
• Consumo de gás: 0,8 kg/h;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 110 cm;
    Largura: 55 cm;
    Profundidade: 69,5 cm;
• Peso: 26 kg.

Garantia:

6 meses.

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