Descrição:

O Forno Convector Rotativo FCR-3 da G Paniz é uma solução compacta e eficiente para assamento em estabelecimentos gastronômicos. Com um sistema rotativo e de convecção, este forno garante um cozimento uniforme e rápido dos alimentos. Ideal para bares, lojas de conveniência, cafés e bistrôs, o FCR-3 permite que você ofereça produtos frescos e deliciosos como pães de queijo, folhados e croissants. Sua estrutura em aço inox proporciona durabilidade e fácil limpeza, enquanto o controlador digital de tempo e temperatura oferece precisão no preparo de diversas receitas. A capacidade de empilhar até dois fornos otimiza o espaço e aumenta a produtividade do seu estabelecimento.

Com três bandejas em alumínio de 35 cm de diâmetro, o Forno FCR-3 suporta até 500 gramas de salgados por bandeja. A eficiência do forno é complementada pela iluminação interna e alarme sonoro, garantindo que os produtos estejam sempre sob controle. Sua temperatura pode ser ajustada até 250ºC, permitindo a preparação de uma variedade de alimentos. A bandeja coletora de resíduos facilita a limpeza e manutenção, enquanto o conjunto de grade rotativo revestido com cromo duro assegura resistência ao longo dos anos. Este forno é a escolha perfeita para quem busca eficiência e qualidade em equipamentos gastronômicos.

Benefícios do produto e características:

O Forno Convector Rotativo FCR-3 oferece diversos benefícios para estabelecimentos que necessitam de rapidez e qualidade no assamento de alimentos. Sua estrutura em inox garante durabilidade, além de facilitar a higienização do equipamento. A capacidade de empilhamento de até dois fornos permite otimizar o espaço, ideal para locais com restrição de área. Com um controlador digital de tempo e temperatura, é possível ajustar facilmente o preparo dos alimentos, garantindo precisão e praticidade. O sistema de convecção e rotação assegura assamentos uniformes, resultando em produtos com qualidade superior.

• Elétrico;
• 3 bandejas redondas em alumínio, com diâmetro de 35 cm;
• Controlador digital de tempo e temperatura;
• Distância de 8 cm entre bandejas;
• Iluminação interna;
• Alarme sonoro;
• Temperatura máxima de 250ºC;
• Conjunto de grade rotativo em aço carbono, revestido com cromo duro;
• Permite empilhamento de até 2 fornos;
• Estrutura interna e externa total inox;
• Bandeja para coleta de resíduos;
• Capacidade de 500 gramas de salgados por bandeja;
• Usar apenas as bandejas do forno.

Aplicações recomendadas:

O Forno Convector Rotativo FCR-3 é ideal para uma vasta gama de aplicações no setor gastronômico. Com sua capacidade de aquecimento rápido e uniforme, é perfeito para locais que desejam oferecer produtos frescos e deliciosos.

• Bares;
• Lojas de conveniência;
• Cafés e bistrôs;
• Padarias;
• Restaurantes.

Especificações técnicas:

• Capacidade em volume: 58 litros;
• Potência do motor: 1/30 cv;
• Potência: 2,600 W;
• Consumo: 1,8 kW/h;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 51 cm;
    Largura: 53 cm;
    Profundidade: 71 cm;
• Peso: 25 kg.

Garantia:

6 meses.

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