Descrição:

O Forno Convector Smart Basic Elétrico da Venâncio é uma solução ideal para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e qualidade no preparo de alimentos. Com acabamento interno em aço inoxidável, ele garante durabilidade e facilidade na limpeza. Seu sistema de ar forçado proporciona um cozimento uniforme, tornando-o perfeito para assar doces, bolos, pizzas e salgados. A capacidade de 55 litros é adequada para atender as demandas de cafés, bistrôs e bares. Além disso, o design moderno na cor vermelha adiciona um toque de estilo ao ambiente.

Com um termóstato ajustável até 250 ºC, o forno permite o preparo de uma ampla variedade de receitas. A funcionalidade do temporizador de até 120 minutos garante um controle preciso do tempo de cozimento. O robusto puxador em aço inoxidável 430 e a vedação da porta em silicone asseguram segurança e eficiência térmica. O isolamento em lã de rocha evita a perda de calor, otimizando o consumo energético. Equipado com iluminação interna, o monitoramento visual dos alimentos é facilitado. Por fim, o produto acompanha quatro esteiras de alumínio perfurado, ideais para uma distribuição uniforme do calor.

Benefícios do produto e características:

O Forno Convector Smart Basic é uma excelente escolha para quem busca rapidez e eficiência no preparo de alimentos. Seu sistema de ar forçado assegura que cada prato receba a quantidade ideal de calor, evitando cozimento desigual. O acabamento em aço inoxidável não só garante resistência, mas também simplicidade na manutenção e limpeza. Equipado com sistema de segurança contra superaquecimento, o forno proporciona tranquilidade durante seu uso intenso em ambientes comerciais. Com uma estética atraente e funcionalidade robusta, ele se destaca como um equipamento essencial no setor gastronômico.

• Acabamento interno em aço inoxidável;
• Acabamento externo em aço carbono com pintura eletrostática a pó na cor vermelha;
• Puxador em aço inoxidável 430;
• Isolamento térmico em lã de rocha;
• Equipado com iluminação interna;
• Sistema de ar forçado que garante cozimento eficiente e uniforme;
• Termostato com controle de temperatura até 250 ºC;
• Temporizador de até 120 minutos;
• Sistema de segurança contra superaquecimento;
• Perfil de vedação da porta em silicone;
• Acompanha 4 esteiras de 35x35 cm, confeccionadas em alumínio perfurado.

Aplicações recomendadas:

Ideal para o uso em cozinhas profissionais, o Forno Convector Smart Basic é recomendado para diversas aplicações. É perfeito para o preparo de bolos e doces com resultados consistentes. Além disso, é eficiente para assar pizzas e salgados, garantindo crocância e sabor. Sua capacidade permite uso em grande escala, sendo ótimo para buffets e eventos. Com seu design robusto, é especialmente indicado para cozinhas em lanchonetes e restaurantes que buscam otimizar espaço e funcionalidade.

• Preparação de bolos e doces;
• Assar pizzas;
• Cozinhar salgados;
• Uso em buffets;
• Cozinhas de restaurantes e lanchonetes.

Especificações técnicas:

• Temperatura: 0 a 250 ºC;
• Capacidade do forno: 55 litros;
• Potência: 2178 W;
• Consumo: 0,98 kW/h;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 40 cm;
    Largura: 40 cm;
    Profundidade: 40 cm;
• Dimensões externas (AxLxP):
    Altura: 46 cm;
    Largura: 60 cm;
    Profundidade: 67 cm;
• Peso: 26 kg.

Garantia:

6 meses.

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