Descrição:

A Batedeira Planetária 08 Litros BP 08 RP da G Paniz é a escolha perfeita para quem busca eficiência e robustez em ambientes gastronômicos. Com uma estrutura em aço carbono com pintura epóxi, ela garante durabilidade e resistência em uso contínuo. Sua tigela de aço inoxidável com capacidade de 8 litros permite preparar grandes quantidades de mistura sem dificuldade. A tampa em policarbonato transparente facilita a adição de ingredientes durante o preparo, evitando respingos indesejados. Além disso, o sistema de transmissão autolubrificante proporciona uma operação silenciosa e econômica.

Este equipamento conta com três tipos de batedores: raquete e gancho em alumínio fundido, e globo com suporte em alumínio e arames de inox, para atender diversas necessidades culinárias. O motor potente e econômico aliado ao sistema de velocidades configuráveis por inversor de frequência, permite o preparo perfeito de massas leves e outras receitas. Compacta e de fácil adaptação aos espaços, a batedeira possui pés antiderrapantes, garantindo estabilidade durante o uso. Além disso, os componentes removíveis facilitam a limpeza, economizando tempo na rotina da cozinha. A segurança é uma prioridade, estando em conformidade com as normas NR12.

Benefícios do produto e características:

A estrutura robusta da batedeira garante resistência ao uso intenso em cozinhas industriais e profissionais. Com capacidade para 8 litros, a tigela de aço inoxidável é ideal para preparar grandes volumes de receitas sem comprometer a eficiência. A tampa de policarbonato transparente otimiza o processo de adição de ingredientes, proporcionando uma experiência culinária mais prática e limpa. O motor potente, junto com a transmissão autolubrificante, assegura uma operação econômica e silenciosa, contribuindo para um ambiente de trabalho mais agradável. A conformidade com as normas de segurança NR12 e os pés antiderrapantes proporcionam segurança e estabilidade durante a operação diária.

• Tampa em polipropileno de alta resistência;
• Protetor de cuba em policarbonato transparente;
• Transmissão por caixa de redução auto lubrificante;
• Motor potente e econômico;
• Sistema de segurança conforme NR12;
• Troca de velocidade por inversor de frequência;
• Proteção da cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes;
• Acompanha 3 modelos de batedores (raquete e gancho em alumínio fundido, globo com suporte em alumínio fundido e arames em inox);
• Estrutura em aço carbono com pintura epóxi;
• Cuba em aço inox removível.

Aplicações recomendadas:

A Batedeira Planetária é ideal para panificadoras que necessitam de um equipamento confiável e eficiente para a produção diária. Confeitarias podem utilizar suas funcionalidades versáteis para criar uma variedade de doces e sobremesas deliciosas. Além disso, é perfeita para cozinhas profissionais onde a versatilidade é crucial no preparo de receitas diferenciadas.

• Preparação de massas leves;
• Produção de sorvetes artesanais;
• Confeitaria diversificada;
• Preparação de bolos e cremes;
• Elaboração de glacês.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 08 kg;
• Velocidades: 4;
• Potência: 1/4 cv;
• Consumo: 0,2 kW/h;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 67 cm;
    Largura: 29 cm;
    Profundidade: 49 cm;
• Peso: 27 kg.

Garantia:

6 meses.

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