Descrição:

A Chapa a Gás Manual Prime 60 cm de Mesa PCM060G-ME Baixa Pressão da Venâncio é um equipamento indispensável para cozinhas profissionais que exigem robustez, eficiência e segurança no preparo de alimentos grelhados. Projetada para oferecer desempenho superior, sua estrutura conta com painel e laterais em aço inoxidável e borda anti-respingo de 2,0 mm, garantindo maior durabilidade e higiene no ambiente de trabalho.

A chapa de aço carbono com espessura de 3/4" (19,05 mm) ou 5/16" (7,94 mm) possui superfície polida e é soldada às bordas, o que assegura total estanqueidade ao conjunto. Seus dois queimadores esmaltados à fogo possuem registro independente, promovendo aquecimento uniforme de toda a superfície e controle preciso da temperatura. Os manipuladores em alumínio injetado pintados em preto oferecem mais rigidez, conforto e segurança no manuseio.

A bandeja coletora em aço inoxidável é de fácil remoção, facilitando a limpeza após o uso. Com pés ajustáveis de 4" (102 mm) em aço carbono cromado, a Chapa Prime 60 cm pode ser adaptada a diferentes superfícies de apoio, garantindo maior estabilidade e ergonomia durante o uso.

Benefícios do produto e características:

A Chapa a Gás PCM060G-ME da Venâncio é ideal para ambientes que exigem alto desempenho com baixo consumo de gás. Seu design robusto e funcional proporciona preparo eficiente de diversos alimentos, como carnes, legumes, ovos e hambúrgueres, tornando-se uma excelente opção para lanchonetes, hamburguerias e cozinhas industriais.

• Painel e laterais em aço inoxidável;
• Borda anti-respingo de aço inoxidável (2,0 mm);
• Chapa em aço carbono com espessura de 3/4" ou 5/16", com superfície polida;
• Solda das bordas para estanqueidade;
• 2 queimadores esmaltados à fogo com registros independentes;
• Controle frontal dos pilotos com visualização e ajuste;
• Manipuladores em alumínio injetado, pintados em preto;
• Registro frontal para controle da passagem de gás;
• Bandeja coletora em aço inox de fácil remoção;
• Pés cromados ajustáveis (4");
• Alta durabilidade e fácil manutenção.

Aplicacões recomendadas:

Ideal para estabelecimentos que precisam de um equipamento confiável, com aquecimento rápido e uniforme:

• Lanchonetes;
• Hamburguerias;
• Restaurantes;
• Refeitórios;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Quantidade de queimadores: 2;
• Tipo de gás utilizado: baixa pressão;
• Potência GLP/ GN: 11.856 kcal/h ou 47.068 BTU/h;
• Consumo máximo de gás:
    GLP: 1,062 kg/h;
    GN: 1,248 m³/h;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 42,8 cm;
    Largura: 61 cm;
    Profundidade: 73 cm;
• Peso: 74 kg.

Garantia:

6 meses.

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