Descrição:

O Cortador de Frios Automático 30 cm Inox BM 18 NR PF da Bermar é um equipamento essencial para estabelecimentos que buscam alto desempenho, segurança e padronização no fatiamento de alimentos. Indispensável em restaurantes, açougues, lanchonetes, padarias, mercearias e supermercados, este cortador é ideal para fatiar grandes quantidades de frios, legumes e carnes com precisão e agilidade. Sua estrutura em aço inox garante robustez, durabilidade e fácil higienização, mesmo em rotinas intensas de trabalho.

Projetado para oferecer máxima eficiência, o BM 18 conta com sistema automático e dois motores independentes: um exclusivo para a lâmina e outro para o carrinho, proporcionando cortes uniformes e operação contínua. A lâmina de 30 cm em aço 1045 temperado, retificado e com banho de cromo duro assegura alto poder de corte e longa vida útil. Além disso, o equipamento possui pedra afiadora integrada, permitindo afiar a lâmina com apenas um toque, mantendo sempre a qualidade do fatiamento. Certificado pelo INMETRO conforme a norma NR-12, o cortador oferece total segurança ao operador.

Benefícios do produto e características:

O Cortador de Frios Automático BM 18 Bermar oferece praticidade, precisão e alto rendimento no fatiamento de alimentos. Sua estrutura em inox garante resistência à corrosão e facilidade de limpeza, enquanto o sistema automático reduz o esforço do operador e aumenta a produtividade. A regulagem de espessura de 0 a 7 mm possibilita cortes padronizados, atendendo diferentes necessidades comerciais. Com certificação NR-12, o equipamento assegura conformidade com rigorosos padrões de segurança, tornando-se uma escolha confiável para ambientes profissionais.

• Estrutura em aço inox;
• Lâmina de 30 cm em aço 1045 temperado, retificado e com banho de cromo duro;
• Possui pedra que afia a lâmina apenas com um toque;
• Com dois motores, sendo um para a lâmina e um para o carrinho;
• Cortes até 0 a 7 mm de espessura;
• Capacidade de fatiar peças com até 16 x 19 cm;
• Chave para ligar e desligar o carrinho;
• Certificado pelo INMETRO conforme norma NR12;
• Norma de segurança da portaria 371 do INMETRO.

Aplicações recomendadas:

O Cortador de Frios BM 18 é ideal para estabelecimentos que necessitam de agilidade, segurança e precisão no fatiamento de alimentos, garantindo padronização e excelente apresentação dos produtos.

• Restaurantes;
• Açougues;
• Lanchonetes;
• Padarias;
• Mercearias;
• Supermercados.

Especificações técnicas:

• Motor lâmina: 1,2 cv | 650 W;
• Motor carrinho: 1,2 cv | 650 W;
• Capacidade: ate 46 fatias por minuto;
• Voltagem: bivolt com chave seletora;
• Consumo: 0,65 kW/h;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 61 cm;
    Largura: 64 cm;
    Profundidade: 68 cm;
• Peso: 48 kg.

Garantia:

6 meses.

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