Descrição:

A Fritadeira Água e Óleo Elétrica 38 Litros FIE 20 da Metvisa é a escolha ideal para cozinhas industriais que buscam eficiência, segurança e qualidade na preparação de alimentos fritos. Com funcionamento por sistema de água e óleo, essa fritadeira proporciona frituras mais sequinhas, saborosas e com maior economia de óleo, já que os resíduos ficam retidos na água, prolongando a vida útil do óleo.

Projetada para oferecer praticidade e alto desempenho, a FIE 20 possui controle especial de temperatura, garantindo que cada alimento atinja o ponto ideal de fritura com precisão e consistência. Por ser elétrica, elimina a necessidade de conexão com gás de cozinha, oferecendo maior segurança e versatilidade na instalação. Seu tanque em aço inox assegura durabilidade e facilidade na higienização, enquanto o cesto de fritura e a bandeja para escorrer óleo acompanham o produto, otimizando o processo de preparo.

Além disso, a Fritadeira FIE 20 está em conformidade com as normas do Inmetro, oferecendo total confiabilidade no uso profissional e contínuo. Com estrutura robusta e design funcional, ela é ideal para restaurantes, lanchonetes, bares, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam alto desempenho com baixo custo operacional.

Benefícios do produto e características:

A Fritadeira Água e Óleo Elétrica 38 Litros FIE 20 da Metvisa se destaca pela sua alta capacidade de produção, aliada a um sistema de fritura que reduz a carbonização de resíduos, melhora o sabor dos alimentos e oferece maior economia de óleo. Seu funcionamento elétrico elimina a dependência do gás, aumentando a segurança e facilitando a instalação em diversos tipos de cozinhas.

Com estrutura em aço inox, o equipamento é resistente, fácil de limpar e projetado para suportar o uso intenso do dia a dia. A tampa com bandeja para escorrer o excesso de óleo e o cesto de fritura tornam o manuseio mais prático e higiênico. É um equipamento robusto, eficiente e ideal para estabelecimentos que prezam por qualidade, padronização e segurança no preparo dos alimentos.

• Produto em conformidade com o INMETRO;
• Funcionamento por sistema água e óleo;
• Tanque em aço inox para maior durabilidade e facilidade na limpeza;
• Acompanha cesto de fritura e bandeja para escorrer óleo;
• Controle especial de temperatura para frituras mais precisas;
• Não requer conexão com gás de cozinha;
• Alta economia de óleo e melhora na qualidade das frituras.

Aplicações recomendadas:

A Fritadeira Elétrica FIE 20 é indicada para uso profissional em cozinhas que demandam alto volume de frituras com padrão de qualidade. Ideal para:

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Pizzarias;
• Bares;
• Cozinhas industriais;
• Refeitórios e buffets.

Especificações técnicas:

• Capacidade do tanque de óleo: 23 litros;
• Capacidade do tanque de água: 15 litros;
• Capacidade do tanque de sal: 1 kg;
• Capacidade do cesto: 2 kg;
• Potência: 5000 W;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 95 cm;
    Largura: 52 cm;
    Profundidade: 46 cm;
• Peso: 15 kg.

Garantia:

6 meses.

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