O Cortador de Frios Profissional 30 cm Atlantis Automec da Sirman é um equipamento automático de alta performance, desenvolvido no Brasil para atender as exigências de estabelecimentos gastronômicos que buscam precisão, eficiência e segurança. Sua nova base em alumínio injetado com linhas arredondadas sem cantos facilita a higienização e evita o acúmulo de resíduos. Ideal para uso profissional, este cortador oferece inclinação de lâmina em 38°, o que favorece cortes uniformes e consistentes.
Equipado com motor ventilado para serviço contínuo e sistema de deslizamento do carro móvel sobre buchas auto lubrificantes, proporciona operação silenciosa e de baixa manutenção. O sistema de afiação com dois rebolos mantém a lâmina sempre afiada, enquanto a chapa em inox posicionada na área de acúmulo de fatias assegura maior higiene no processo. Com design funcional e componentes como vela, carro móvel e protetor de lâmina anodizados, este equipamento alia durabilidade à facilidade de limpeza e manuseio.
O Cortador Atlantis Automec é ideal para quem busca produtividade e segurança na operação de corte de frios. Seu funcionamento automático permite fatiar com agilidade e precisão, entregando até 45 fatias por minuto. A inclinação da lâmina em 38° garante excelente apresentação dos alimentos. Com todos os fixadores expostos em aço inox e acabamento anodizado, o equipamento é robusto e resistente à corrosão. Projetado para facilitar a limpeza, seu amplo espaço entre o motor e a lâmina evita o acúmulo de resíduos, otimizando o tempo de higienização.
Recomendado para estabelecimentos com demandas frequentes de corte de frios, o Cortador de Frios Atlantis Automec é uma solução eficiente para:
6 meses.
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