Forno Assador Rotativo Vertical a Gás ARV 100 SQC G Paniz

Descrição:

O Forno Assador Rotativo Vertical a Gás ARV 100 SQC G Paniz é um equipamento versátil e inovador, ideal para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e qualidade. Com um sistema de assamento por convecção, ele garante um cozimento uniforme de carnes como costela, cupim e frango. Seu design com vidro temperado curvo não só atrai a atenção dos clientes, mas também conserva o calor, mantendo os alimentos na temperatura ideal. Este forno é fabricado em aço inox 430 escovado, proporcionando durabilidade e resistência à corrosão. É perfeito para lanchonetes, restaurantes e panificadoras que necessitam de um equipamento robusto e confiável.

O Forno Multiuso da G Paniz destaca-se pela sua capacidade de 100 kg de carne, tornando-o ideal para grandes demandas. Com um motor superior, sua manutenção e lubrificação são facilitadas, aumentando a vida útil do equipamento. Ele possui rodízios que permitem fácil locomoção, adaptando-se a diferentes ambientes e necessidades. Além disso, conta com portas de correr em vidro temperado, que facilitam o acesso e a visualização dos alimentos. Este modelo não possui queimador central, focando na praticidade e eficiência para assar carnes de forma rápida e homogênea.

Benefícios do produto e características:

O Forno Assador Rotativo Vertical a Gás ARV 100 SQC G Paniz oferece uma série de benefícios que o tornam uma excelente escolha para ambientes gastronômicos. Seu sistema de assamento por convecção garante um cozimento uniforme e rápido, essencial para quem busca eficiência em cozinhas profissionais. Além disso, seu design com vidro temperado curvo não só embeleza o ambiente, mas atua como um expositor atrativo, aumentando o apelo visual dos alimentos. O material de fabricação em aço inox 430 escovado assegura resistência à corrosão e durabilidade, ideal para ambientes industriais. A mobilidade proporcionada pelos rodízios facilita a movimentação e instalação do equipamento, enquanto a voltagem bivolt com chave seletora oferece versatilidade.

• Marca: G. Paniz;
• Material: Aço inox 430 escovado;
• Capacidade Total: 100 kg de carne;
• Número de Queimadores: 6;
• Voltagem: Bivolt.

Aplicações recomendadas:

O Forno Assador Rotativo Vertical é ideal para diversos estabelecimentos do ramo gastronômico. Seu uso é altamente recomendado em restaurantes que buscam otimizar o tempo de preparo das carnes. Além disso, é uma excelente opção para panificadoras que necessitam de um equipamento de alta capacidade e eficiência. É também indicado para lanchonetes, onde a agilidade no preparo é fundamental, e para açougues que desejam oferecer produtos assados. Finalmente, mercados que vendem alimentos prontos podem se beneficiar bastante da versatilidade desse forno.

• Restaurantes;
• Panificadoras;
• Lanchonetes;
• Açougues;
• Mercados.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 100 kg;
• Capacidade por grelha: 16,25 kg;
• Número de grades: 6;
• Número de queimadores: 6;
• Tempo aproximado de cozimento: Frangos 4 a 4h30 | Carnes bovinas 60 min | Linguiças, salsichas 45 min;
• Frequência: 50/60 Hz;
• Potência: 1/4 cv;
• Consumo: 1,5 Kg/h;
• Consumo elétrico: 0,2 kW/h;
• Voltagem: Bivolt;
• Dimensões (AxLxP): 171 x 93 x 113 cm;
• Peso: 107 kg.

Garantia:

6 meses

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